Sie planen oder wissen von einem BBQ-Event, von dem wir noch nichts wissen? Dann schicken Sie uns eine Mail an redaktion@fire-food.com. Falls Sie dazu auch noch ein Foto schicken können - um so besser!

1. Bergisch BBQ Grillmeisterschaft
Die Grillmeister des Bergischen Landes werden am Sonntag, den 31. August 2008 in Odenthal gesucht.

Super Stimmung bei den Grill- und Barbecuemeisterschaften in Österreich
„Messe deine Grillkünste“ – unter diesem Motto traten am 7. Juni nationale und internationale Grill- und Barbecue-Teams bei schönem Wetter im niederösterreichischen Horn an.

Peter Dölker hat seinen Titel auf der Deutschen Grillmeisterschaft erfolgreich verteidigt
Auf der 13. Deutschen Grillmeisterschaft in Monheim am Rhein kämpften am 25. Mai 2008 23 Teams um die ersten Plätze in fünf Diziplinen.

1. Bayerische Grillmeisterschaft in Dachau
Das wird ein heißer Sommeranfang in Bayern: Bayern 1 richtet am 21. Juni 2008 zusammen mit Erdinger Weißbräu auf der Ludwig-Thomawiese in Dachau die 1. Bayerische Grillmeisterschaften aus.

Terminvorschau BBQ-Events 2008 - 2. Halbjahr
Aktuelle Termine der Grill- und Barbecue-Szene im In- und Ausland. Die Termine wurden der Redaktion von den Verbänden gemeldet - die Angaben sind ohne Gewähr.

2. Stuttgarter Stadtgrillmeisterschaft am 13. Juli 2008
„An die Grillzangen, fertig, los!“ heißt es zum zweiten Mal in Stuttgart/Bad Cannstatt. Der Strand am Neckarufer gegenüber der Wilhelma ist Austragungsort der Stadtgrillmeisterschaft 2008.

SWR3-Grillparty mit Johann Lafer am 1. Mai 2008
Johann Lafer grillt zusammen mit Lucy von den No Angels und SWR3 Moderator Kristian Thees in SWR3. Zur interaktiven Grillparty sind alle Hörer eingeladen.

BBQ All Area in der Kultfabrik in München
Etwa 10.000 Steaks warten am 11. Mai 2008 in der Kultfabrik in München auf barbecue-hungrige Partybesucher.

Nächster Barbecue-Kurs mit Klaus Winter am 18. Mai 2008
Der nächste Grill- und BBQ-Kurs in der FIRE&FOOD BARBECUE ACADEMY findet statt am 18. Mai 2008 von 10-17 Uhr, direkt am deutschen Bodenseeufer in Lindau.

Terminvorschau BBQ-Events 2008 - 1. Halbjahr
Aktuelle Termine der Grill- und Barbecue-Szene im In- und Ausland. Die Termine wurden der Redaktion von den Verbänden gemeldet - die Angaben sind ohne Gewähr.

Terminvorschau BBQ-Events 2007
Aktuelle Termine der Grill- und Barbecue-Szene im In- und Ausland.

Schweizer Team jetzt auch Europameister
Die BBQ-Europameisterschaften in Südtirol haben einen Sieger: Das World Barbecue Team aus der Schweiz holte sich nach zwei Weltmeistertiteln nun auch den Europapokal.

Die deutschen Grillmeister 2006 sind gekürt
Seit Sonntag, 14. Mai 2006, stehen die Sieger der diesjährigen deutschen Grillmeisterschaften fest: Platz 1 der Profigriller ging an den Sieger des Vorjahres, Platz 1 der Amateure belegte das Landhaus-Team.

Ranglisten der Schweizer BBQ-Meisterschaft jetzt online auf FIRE&FOOD
Die Schweizer BBQ-Meisterschaften, die am 26. März in Wetzikon bei Zürich stattfanden, sind entschieden: Demnach holte der zweifache Weltmeister nun auch den Landestitel. Alle Details zu den Platzierungen finden Sie hier.

Drei BBQ-Meisterschaften in Österreich 2006
Die österreichische Barbecue Association (ABA) veranstaltet im Mai 2006 eine dreifache Barbecue-Meisterschaft. Neu ist unter anderem eine Meisterschaft für Freizeit- und Familiengriller.

Schweizer Teams holen Titel bei Jack Daniel's BBQ-Meisterschaft in Tennesse
Das alljährliche "Jack Daniel's Invitational Barbecue" in Tennesse ist die bekannteste BBQ-Meisterschaft der Welt. Vor wenigen Tagen kamen zwei Schweizer Teams mit Titeln zurück...

Übersicht Auszeichnungen BBQ-WM
Auf der diesjährigen BBQ-Weltmeisterschaft in Ungarn wurden auch wieder eine Reihe von Auszeichnungen und Ehrenpreisen verliehen. Hier auf Fire&Food online finden Sie die aktuelle Übersicht...

Schweizer Team erneut BBQ-Weltmeister / Gesamtwertung online
Das World Barbecue Team aus der Schweiz hat zum zweiten Mal in Folge die Barbecue-Weltmeisterschaft gewonnen. Auf dem zweiten Platz landeten die Waldviertler Hornochsengriller, Platz 3 belegte das Grill-Ueli Team.

Erfurter sind Deutscher Grillmeister 2005
Der Sieger der 10. Deutschen Grillmeisterschaft vom 25. und 26. Juni ist gekürt: In der Profi-Wertung holte sich das Team der „1. Deutschen Grill & Barbecue-Schule“ aus Thüringen den Siegertitel. Insgesamt hatten 22 Teams teilgenommen.

Qualivo-Griller werden süddeutscher Meister
Die 2. Süddeutschen Grill-Meisterschaften für Amateure haben einen Sieger: Die Qualivo-Griller landeten in Netzingen auf Platz 1 der Gesamtwertung.

BBQ Gold Cup Schweiz fällt aus
Der Barbecue Gold Cup in Interlaken fällt dieses Jahr aus. Als Grund nennt der Veranstalter zu wenige angemeldete internationale Teams.

Barbecue-Meisterschaft eröffnet Grillsaison
Am 19. März fanden die ersten Grill- und Barbecuemeisterschaften Berlin-Brandenburg statt. Sieben Teams und knapp 15.000 Besucher fieberten am Juryergebnis entgegben. Schließlich ging es nicht zuletzt um den ersten Meisterschaftstitel des Jahres.

1. Blue Danube Grill-Championships und
7. Österreichische Barbecuemeisterschaft
Vom 27. bis 29. Mai finden in Bad Hall (Österreich) die 1. Internationalen Blue Danube Grill-Championships und
die 7. Österreichische Grill- und Barbecuemeisterschaft 2005 statt.

World Barbecue Gold Cup (Schweiz) verschoben
Der diesjährige World Barbecue Gold Cup in Interlaken in der Schweiz ist aus organisatorischen Gründen verschoben worden. Anstatt, wie geplant, im Mai findet der internationale Cup nun vom 10. bis 12. Juni 2005 statt.

Berlin-Brandenburgische Grillmeisterschaft
Zu den 1. Berlin-Brandenburgischen Grillmeisterschaften, die erstmals am 19. März 2005 in Paaren stattfinden, haben sich bis dato 8 Teams angemeldet. Voraussetzung zur Teilnahme ist, dass das Team aus der Region stammt.

Österreichische Grill- und Barbecue-Meisterschaft 2005 in Bad Hall
Jetzt steht der Termin: Vom 27. bis 29. Mai 2005 finden in Bad Hall die nächsten österreichischen Barbecue-Meisterschaften statt. Daran können allerdings nicht nur österreichische sondern nun auch internationale Teams teilnehmen.

AB HIER ARCHIVMELDUNGEN AUS DEM JAHR 2004 und ÄLTER

Grillstadtmeisterschaften am 11. September in Borken
Die Borkener Stadtmeisterschaften im Grillen finden dieses Jahr bereits zum zweiten Mal statt. Am 11. September ist neben den teilnehmenden Amateurteams auch "Barbecue-Prominzenz" zu Gast im Freizeitbad Aquarius...

Vorsicht, die Rinder kommen...
Bei der "beef" in Zürich dreht sich vom 25.8. bis 5.9. ganze 11 Tage lang alles um's Rindvieh: Auf dem Pfannenstiel, hoch über dem Zürichsee, treffen sich Fachleute, Laien, Konsumenten, Produzenten und Nachtmenschen zum Fachsimpeln und Feiern...

Gesucht: Die weltbeste BBQ-Sauce...
Bereits zum dritten Mal findet vom 16. bis 24. September auf Jamaica das Barecue Cook-Off statt. Gefragt ist dabei: "Whose Sauce is da' boss?" Damit es niemandem langweilig wird, findet das Cook Off im Sun Set Beach Resort statt...

Sieger der Harzer Grillmeisterschaften
Vom 2. bis 4. Juli 2004 fanden in Neustadt im Südharz die 1. Harzer Grillmeisterschaften statt. Sechs Mannschaften aus dem Harz traten an um sich dem Urteil der 36 Juroren und rund 7.000 Zuschauer zu stellen...

Brutzeln an der Brenz - 2. Heidenheimer Grillmeisterschaft am 10. Juli in der Levillain-Anlage
Wings & Things, Lachs an Gemüsespieß und Teufelsplatte haben die Juroren bei der ersten offiziellen Grillmeisterschaft im vergangenen Jahr überzeugen können. Und auch diesen Sommer geht es beim „Brutzeln an der Brenz“ mehr als nur um die Wurst...

Grösster Amateurgrillwettbewerb der Schweiz auf dem Zürifäscht
Beim grössten Amateurgrillwettbewerb der Schweiz kann jeder mitmachen, der gerne grillt – und zwar mit dem, was sie oder er am besten grillt. Veranstaltet wird der Wettbewerb von der Swiss Barbecue Association (SBA) und FIRE&FOOD.

Ergebnisse der Thüringischen Grill-Meisterschaften
Am 15. Mai fanden sie statt, die zweiten Thüringischen Grill-Meisterschaften in Erfurt. Auf dem Gelände der ega lieferten sich die Teams einen kulinarischen Wettstreit um den Türinger Grillrost. Hier die Ergebnisse...

Und der World Barbecue Gold Cup geht an...
Die Entscheidung ist gefallen: Auf dem World Barbecue Gold Cup in Interlaken in der Schweiz haben knapp 50 Juroren ihr Urteil gefällt. Um 16.45 Uhr begann die Preisverleihung - hier sind die Ergebnisse....

Gespannte Gesichter in Interlaken....
Der World Barbecue Gold Cup läuft auf vollen Touren - entsprechend groß ist die Spannung auf den Gesichtern der internationalen Teams. Wer holt den Cup? Ab 18 Uhr lesen Sie das hier - zunächst hier ein paar Fotos vom heutigen Tag.

Fotos vom Barbecue Gold Cup
In Interlaken drehte sich an diesem Wochende alles ums Barbecue: Am World Barbecue Gold Cup nahmen dieses Jahr 23 Teams teil, Fire&Food war ebenfalls vor Ort. Wit haben Ihnen einige Bilder mitgebracht...

2. Thüringische Meisterschaft
Am Samstag, den 15. Mai 2004, laufen auf dem Gelände der Erfurter Gartenausstellung ega zum zweiten Mal die Grills heiß: Teams aus ganz Thüringen sind gefragt.

Österreichische Grillmeisterschaft fällt aus
Aufgrund des kurzfristigen Ausfalls des Eventpartners Eventmedia der Austrian Barbecue Association (ABA) muss die für Mai geplante Österreichische Grillmeisterschaft ausfallen. Ein kleineres Ersatz-Event in diesem Jahr ist aber in Planung.

Das Programm beim BBQ Gold Cup
Vom 7. bis 9. Mai 2004 findet der World Barbecue Gold Cup in Interlaken in der Schweiz statt. Inzwischen haben sich bereits 23 Teams angemeldet und das Programm steht. Hier der Ablauf der drei Tage...

Harzer Grillmeisterschaften am 3. Juli 2004
Die Gemeinde Neustadt im Harz und der Neustädter Kur- und Fremdenverkehrsverein laden am 3. Juli 2004 zur Harzer Grillmeisterschaft ein. Aufgerufen sind Teams mit bis zu fünf Personen aus dem Großraum Harz.

Über 20 Teams: World Barbecue Gold Cup in Interlaken
Vom 7. bis 9. Mai findet er dieses Jahr statt und es gibt - nomen est omen - auch echtes Gold zu gewinnen. Die rede ist vom World Barbecue Gold Cup der Swiss Barbecue Association in Interlaken in der Schweiz.

Thüringer Original ist nun europaweit geschützt
Nun ist es amtlich: Nur die Thüringer Rostbratwurst ist die echte. Die EU-Kommission hat die Bratwurst zusammen mit Rot- und Leberwurst europaweit als regionale Spezialitäten geschützt.

Der FIRE&FOOD BBQ-Kalender 2004
Im kommenden Jahr 2004 stehen eine Reihe interessanter Barbecue-Events in Europa auf dem Programm. Hier bei uns finden Sie einen Überblick der wichtigsten Termine. Falls Sie weitere Termine melden möchten - wir freuen uns auf Ihr Feedback!

Die Wertungen der BBQ-Weltmeiterschaft 2003 auf Jamaica
Die neuen BBQ-Weltmeister sind gekürt: Die Sieger der diesjährigen World Barbecue Championships Ende September auf Jamaica kommen aus Belgien. Spitzenkoch Peter deClerque und seine Manschaft konnten sich den Titel "unter Palmen" holen...

Machen Sie mit beim 1. Fire&Food BBQ-Kurs!
Am 4. Oktober ist es soweit: Dann startet für Sie, die Leserinnen und Leser von Fire&Food, der erste Barbecuekurs! Dabei dreht sich alles um "Wild" - vom Gasgrill, vom BBQ-Smoker und vom Holzkohlegrill. Jetzt gleich online anmelden!

1. österreichisches Grill-Turnier am 31. August 2003
Die Austrian Barbecue Association und der Verband der Köche Österreichs sind Ausrichter des 1. österreichischen Grill-Turniers Ende August in Mödling in Niederösterreich.

Alle Wertungen der DGM auf einen Blick
Sieben verschiedene Teams platzierten sich auf den vorderen Plätzen der 8. deutschen Grillmeisterschaften 2003 in Bad Lippspringe. Teilgenommen hatten 27 Teams aus dem ganzen Bundesgebiet. Bei uns finden Sie die Übersicht aller Wertungen...

Weitere Fotos von der DGM
Gerhard Eppinger, der offizielle Fotograf der German Barbecue Association, hat einige hundert Fotos von der DGM geschossen und bietet diese auf seiner Website an. Hier sehen Sie einige Motive...

Eindrücke von der DGM
Jetzt ist sie vorbei: die 8. Deutsche Grillmeisterschaft in Bad Lippspringe, die sicherlich allen Teilnehmern und Besuchern lange in Erinnerung bleiben wird. FIRE&FOOD war natürlich ebenfalls live vor Ort und hat Ihnen einige Eindrücke der DGM mitgebracht...

Drei aus dreißig!
Die Entscheidung ist gefallen: Die Gewinner des Einzelgriller Amateur-Wettbewerbes mit mehr als 30 Teilnehmern am Samstag, den 31. Mai 2003 in Bad Lippsringe kommen aus Stuttgart, Eitdorf und Paderborn.

Mehr als 30 Amateurgriller am Start
Der heutige Grillteufelwettbewerb in Bad Lippsringe ist schon jetzt ein Erfolg: Mehr als 30 Einzelgriller messen sich im kulinarischen Wettstreit um die brozenen, silbernen und goldenen Grillgabeln - und den Titel "Grillteufel 2003".

Strahlende Gewinner!
Gleich mit einem Doppelsieg konnte das Grillteam der "Welt-Spiess-Burger" auf den ersten Thüringischen Grillmeisterschaften die Jury von sich überzeugen: Als "Thüringische Grillmeister 2003" und als "Kreativstes Grillteam".

Anmeldeunterlagen für die WM 2003
Vom 19. bis 21. September finden die 5. Barbecue Weltmeisterschaften auf Jamaica statt. Die Unterlagen zur Anmeldung von Teams und Jury-Mitgliedern finden Sie hier bei uns zum Download.

5. Barbecue-Weltmeisterschaft 2003 in Jamaica

Die 5. Weltmeisterschaft unter dem Reglement der World Barbecue Association (WBQA) findet statt in Jamaica vom 19. bis 21. September 2003.

8. Barbecue Europameisterschaft 2003 in Polen
Die 8. Europameisterschaft unter dem Reglement der Barbecue Weltorganisation WBQA findet vom 20. bis 22. Juni 2003 in Zakopane in Polen statt.

Rangliste der Jack Daniels-Meisterschaften 2002
Wer hat die vierzehnten Jack Daniel's Barbecue Championships gewonnen? Die komplette Rangliste der Meisterschaften gibt es hier auf Fire&Food online.

Team-Übersicht des 14. Annual Jack Daniel's World Championship Invitational Barbecue
Am 25. und 26. Oktober findet es wieder statt: Das inzwischen 14. Annual Jack Daniel's World Championship Invitational Barbecue. Welche Teams dieses Jahr zu dem Event eingeladen wurden, hat Fire&Food für Sie recherchiert...