Gegrillte Banane
Zutaten:
4 (wirklich) reife Bananen
Brausepulver (Waldmeistergeschmack)
Zubereitung:
Die Bananen in der Schale unter mehrmaligem Wenden so lange grillen bis sie schwarz wird und aufzuplatzen beginnt. Anschließend die Bananen vom Grill nehmen und die Schalen vorsichtig entfernen. Früchte in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden und auf Tellern anrichten. Vor dem Servieren mit dem Brausepulver bestreuen.
TIPP:
Zur gegrillten Banane passt auch eine Zitronen-Crème-fraîche-Erdbeersoße.
Dieses Rezept finden Sie in der FIRE&FOOD Ausgabe 2-10
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4 (wirklich) reife Bananen
Brausepulver (Waldmeistergeschmack)
Zubereitung:
Die Bananen in der Schale unter mehrmaligem Wenden so lange grillen bis sie schwarz wird und aufzuplatzen beginnt. Anschließend die Bananen vom Grill nehmen und die Schalen vorsichtig entfernen. Früchte in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden und auf Tellern anrichten. Vor dem Servieren mit dem Brausepulver bestreuen.
TIPP:
Zur gegrillten Banane passt auch eine Zitronen-Crème-fraîche-Erdbeersoße.
Dieses Rezept finden Sie in der FIRE&FOOD Ausgabe 2-10
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