1. Baden-Württembergische Grillmeisterschaften am 21. und 22. Mai 2005 in Bruchsal
1. Baden-Württembergische Grillmeisterschaften am 21. und 22. Mai 2005 in Bruchsal
02.01.2005
15 Amateur- und Profi-Grillteams aus Baden-Württemberg treten in Bruchsal an, um ein mehrgängiges Menü aus Bratwurst mit Beilagen, Fleisch, Fisch und Dessert auf dem Grill zuzubereiten – bewertet werden Profis und Amateure natürlich getrennt. Kriterien sind Geschmack und Garstufe, Rezeptur, Kreativität und Harmonie des Menüs sowie die Tellerdekoration. Damit der Spaß nicht zu kurz kommt, wird auch ein »Fun-Wettbewerb« ausgetragen, in dessen Wertung die Dekoration des Wettkampfareals und der Tische sowie die Kleidung und die »Show« rund um den Grill einfließen. Organisiert wird die Meisterschaft von der Bruchsaler Tourismus, Marketing und Veranstaltungs- GmbH (BTMV) und der German Barbecue Association (GBA).
02.01.2005
15 Amateur- und Profi-Grillteams aus Baden-Württemberg treten in Bruchsal an, um ein mehrgängiges Menü aus Bratwurst mit Beilagen, Fleisch, Fisch und Dessert auf dem Grill zuzubereiten – bewertet werden Profis und Amateure natürlich getrennt. Kriterien sind Geschmack und Garstufe, Rezeptur, Kreativität und Harmonie des Menüs sowie die Tellerdekoration. Damit der Spaß nicht zu kurz kommt, wird auch ein »Fun-Wettbewerb« ausgetragen, in dessen Wertung die Dekoration des Wettkampfareals und der Tische sowie die Kleidung und die »Show« rund um den Grill einfließen. Organisiert wird die Meisterschaft von der Bruchsaler Tourismus, Marketing und Veranstaltungs- GmbH (BTMV) und der German Barbecue Association (GBA).
