11. Deutsche Grillmeisterschaft 2006 in Hann. Münden
11. Deutsche Grillmeisterschaft 2006 in Hann. Münden
15.06.2006
Zweifache Deutsche BBQ-Meister gekürt. Es scheint ein Jahr der Mehrfacherfolge zu werden: Wie schon bei anderen Meisterschaften in diesem Jahr konnten auch die Sieger des letzten Jahres ihre Titel als Deutsche Grillmeister verteidigen. Bei den Profis stand die „1. Deutsche Grill- und Barbecue-Schule egapark Erfurt“ von Hans-Joachim Fuchs erneut auf dem Gesamtsieger-Treppchen, wenngleich das Team auch nicht alle Einzelwertungen gewann, wie im letzten Jahr. Bei den Amateurteams schaffte es erneut das Team „Landhaus Brückner“ auf Platz 1.
Laut Veranstalter, der German Barbecue Association (kurz: GBA), kamen rund 20.000 Besucher nach Hann. Münden, um den 18 teilnehmenden Teams aus ganz Deutschland auf die Finger beziehungsweise Teller zu sehen. Insgesamt wurden 35.000 Stück Grillgut zubereitet, über 1,2 Tonnen deutscher Qualitätsholzkohle verbraucht und rund 800 kg Fleisch und Fisch von den Teams verarbeitet. „Die ganze Stadt war im Grillfieber“, freute sich Robert Meyer, der neue Präsident der German Barbecue Association e.V.. Für eine besondere optische Attraktion sorgte ein Grillteam, das einen BBQ-Smoker im Format einer Kleinstadt am Haken hatte (siehe Foto) und damit eindrucksvoll unter Beweis stellte, dass man Barbecue auch durchaus für größere Familien zubereiten kann...
15.06.2006
Zweifache Deutsche BBQ-Meister gekürt. Es scheint ein Jahr der Mehrfacherfolge zu werden: Wie schon bei anderen Meisterschaften in diesem Jahr konnten auch die Sieger des letzten Jahres ihre Titel als Deutsche Grillmeister verteidigen. Bei den Profis stand die „1. Deutsche Grill- und Barbecue-Schule egapark Erfurt“ von Hans-Joachim Fuchs erneut auf dem Gesamtsieger-Treppchen, wenngleich das Team auch nicht alle Einzelwertungen gewann, wie im letzten Jahr. Bei den Amateurteams schaffte es erneut das Team „Landhaus Brückner“ auf Platz 1.
Laut Veranstalter, der German Barbecue Association (kurz: GBA), kamen rund 20.000 Besucher nach Hann. Münden, um den 18 teilnehmenden Teams aus ganz Deutschland auf die Finger beziehungsweise Teller zu sehen. Insgesamt wurden 35.000 Stück Grillgut zubereitet, über 1,2 Tonnen deutscher Qualitätsholzkohle verbraucht und rund 800 kg Fleisch und Fisch von den Teams verarbeitet. „Die ganze Stadt war im Grillfieber“, freute sich Robert Meyer, der neue Präsident der German Barbecue Association e.V.. Für eine besondere optische Attraktion sorgte ein Grillteam, das einen BBQ-Smoker im Format einer Kleinstadt am Haken hatte (siehe Foto) und damit eindrucksvoll unter Beweis stellte, dass man Barbecue auch durchaus für größere Familien zubereiten kann...
