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FIRE&FOOD - Mitgliederversammlung des Grillverbandes (BIAG)

FIRE&FOOD - Mitgliederversammlung des Grillverbandes (BIAG)

15.04.2008




Am 15. April 2008 trafen sich in Köln im Congress Zentrum Ost der Kölnmesse die Mitglieder der Barbecue Industry Association Grillverband e.V. (BIAG).

Neben aktuellen Themen aus der Grill- und Barbecuebranche berichteten Albert Linke, Geschäftsführer der Firma Schmalfuß, und Kurt Schlieper, Geschäftsführer der BIAG, über den derzeitigen Stand des Verbotsantrages der Bundesrepublik Deutschland für alle flüssigen Grillanzünder und Lampenöle auf der Rohstoffbasis R 65 (Petroleum). Die nächste Entscheidungsrunde in Brüssel sei bereits eingeläutet, daher sollte sich der Verband noch stärker einmischen, um das Verbot zu verhindern, da es bis jetzt keinen sinnvollen Austauschstoff gäbe. (Siehe auch F&F Ausgabe 1-08, Seite 6).

Des Weiteren wurde über die, für die Grill- und Barbecuebranche interessanten, internationalen Messen wie beispielsweise die Spoga in Köln diskutiert. Dabei wurde deutlich, dass bei vielen Mitgliedern die Möglichkeit einer Beteiligung an Gemeinschaftsständen für Messen im Ausland stärker in den Fokus rückt. Elmar Fetscher, Herausgeber von FIRE&FOOD und Mitglied im BIAG, umriss die derzeitige Arbeit und Produktion von Fire&Food und verteilte das aktuelle Heft an alle Mitglieder. Fire&Food ist das offizielle Verbandsorgan der BIAG.