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World Barbecue Association Espana gegründet

World Barbecue Association Espana gegründet

09.03.2008






Mit Spanien bereichert ein weiteres Land die World-Barbecue-Szene. Im März wurde die Gründung der neuen Vereinigung mit einem großen Fest in L´Ampolla begangen.

Auch in Spanien haben Grillen und Barbecue eine große Fangemeinde, was am 9. März 2008 in L´Ampolla eindrücklich bewiesen wurde. Bei strahlendem Sonnenschein feierten die Spanier direkt am Hafen der katalonischen Stadt L´Ampolla, die an der Mündung des Ebro liegt, mit einer großen Fiesta ihren Beitritt zur World Barbecue Association. Werner Barenfaller, der Präsident des neu gegründeten Verbandes, zeigte den Besuchern, was ein echtes Barbecue ausmacht: Butterzarte Schweineschulter, bereits über Nacht gegart und südamerikanisch inspiriertes Assado wurden zu launiger Countrymusik serviert. Das Team des neu gegründeten Verbandes "Carn Y Foc", wird bei der 3. Berliner Meisterschaft Anfang Mai sein Land vertreten. Im Herbst 2008 haben die Spanier eine erste Landesmeisterschaft geplant.