2. Grill- und Barbecue- Meisterschaft Berlin 2007
05.05.2007
Sonne satt am BundespressestrandEin strahlend blauer Himmel empfing am 5. Mai 2007 die Besucher der 2. Grill- und Barbecue-Meisterschaft in Berlin am Bundespressestrand. Bei sommerlichen Temperaturen und begleitet von heißen Samba-Rhythmen gingen 13 Teams aus dem gesamten Bundesgebiet an den Start.
Mit kreativen Rezeptideen versuchten sie, die Juroren von ihren Grill-Leistungen zu überzeugen. Laut einem Bericht der „Berliner Morgenpost“ ließ ein Team vorab sogar Algen aus Dubai einfliegen, um ihren „Spieß vom Strauß“ richtig in Szene zu setzen. Abwechslungsreich und bunt war auch das Rahmenprogramm, das Sven Dörge, Inhaber der Barbeque Company Berlin, als Veranstalter des Events den zahlreichen Besuchern bot. Sieger der Berliner Meisterschaft wurde das Team „Landhaus Brückner“ aus Nienhagen, gefolgt von den „BBQ-Scouts“ aus Lage. Platz drei erkämpfte sich das Team „Neuzeller Klosterköche BBQ Team“ aus Neuzelle.
Dass auch 2008 wieder eine Grill- und Barbecue-Meisterschaft in Berlin stattfindet, steht bereits jetzt schon fest. Allerdings soll die Veranstaltung künftig unter dem Namen „Berlin-Barbecue“ firmieren. Dafür wird noch ein Maskottchen gesucht.
Wer der Meisterschaft ein Gesicht geben will, hat die Möglichkeit, einen Entwurf für den neuen Glücksbringer einzureichen. Näheres auf der Internet-Seite
www.grillmeisterschaften.de.