3. Internationale Süddeutsche Grillmeisterschaften der Amateure 2007
3. Internationale Süddeutsche Grillmeisterschaften der Amateure 2007
06.05.2007
Schee war´s mal wieder!
Schon zum dritten Mal fanden am 6. Mai 2007 in Metzingen die internationalen Süddeutschen Grillmeisterschaften der Amateure statt.
Bei herrlichem Wetter und vor großem Publikum traten neun internationale Mannschaften um die besten Plätze in den Kategorien Wurst mit Beilage, Geflügel mit Beilage, Schweinefleisch mit Beilage und Dessert an. Für jeden Wertungsgang hatten die Grillteams eine Stunde Zeit fünf Teller herzurichten, wovon vier für die Jury und ein Teller als Schauteller bestimmt waren. Auf den Sieger wartete neben dem Pokal ein hochwertiger Outdoor-Grill. Gewonnen haben die Bushfood-Griller mit ihrem Teamchef Peter Dölker.
Die 38 Juroren aus der Fleischer- und Hotelbranche wurden tatkräftig von den Schweizer Barbecue-Freunden Hans-Peter Wieland, Uli Ramsch und Urs Kittel verstärkt. Der ganze Tag war von guter Stimmung und viel Spaß geprägt, daher planen die Veranstalter auch für nächstes Jahr wieder eine Süddeutsche Meisterschaft.
06.05.2007
Schee war´s mal wieder!
Schon zum dritten Mal fanden am 6. Mai 2007 in Metzingen die internationalen Süddeutschen Grillmeisterschaften der Amateure statt.
Bei herrlichem Wetter und vor großem Publikum traten neun internationale Mannschaften um die besten Plätze in den Kategorien Wurst mit Beilage, Geflügel mit Beilage, Schweinefleisch mit Beilage und Dessert an. Für jeden Wertungsgang hatten die Grillteams eine Stunde Zeit fünf Teller herzurichten, wovon vier für die Jury und ein Teller als Schauteller bestimmt waren. Auf den Sieger wartete neben dem Pokal ein hochwertiger Outdoor-Grill. Gewonnen haben die Bushfood-Griller mit ihrem Teamchef Peter Dölker.
Die 38 Juroren aus der Fleischer- und Hotelbranche wurden tatkräftig von den Schweizer Barbecue-Freunden Hans-Peter Wieland, Uli Ramsch und Urs Kittel verstärkt. Der ganze Tag war von guter Stimmung und viel Spaß geprägt, daher planen die Veranstalter auch für nächstes Jahr wieder eine Süddeutsche Meisterschaft.
