8. BBQ-Weltmeisterschaft 2006 in Wroclaw, Polen
8. BBQ-Weltmeisterschaft 2006 in Wroclaw, Polen
04.08.2006
„Polish Barbecue Kings Warschau“ ist BBQ-Weltmeister 2006
Die diesjährigen Barbeque-Weltmeisterschaften endeten mit einer Sensation für das Gastgeberland: Die „Polish Barbecue Kings Warschau“ holten sich vor zwei Schweizer Teams – darunter auch der zweimalige Weltmeister – den begehrten Titel 2006 mit 1.155 von 1.400 möglichen Punkten. Vizeweltmeister wurde das „Grill Ueli Team“, gefolgt vom zweifachen Weltmeister „World Barbecue Team“, beide aus der Schweiz. Insgesamt waren 30 Teams aus 13 Ländern angetreten, um sich in der kulinarischen Kunst des Barbecues zu messen…
Nicht weniger als 160 Juroren beurteilten die Speisen und Gerichte des mehrgängigen Barbeque-Menüs, das jeweils zu exakt festgelegten Zeitpunkten zur Beurteilung serviert werden muss. Die Speisenfolge bei der diesjährigen Weltmeisterschaft war Forelle mit Beilage, gefolgt von Geflügel, Rindfleisch und Schwein, ebenfalls jeweils mit einer Beilage vom Grill. Den krönenden Abschluss bildete wie immer ein gegrilltes Dessert. Das Teilnehmerfeld kam aus Deutschland, Österreich und der Schweiz, aus Belgien, Kroatien, Tschechien und Litauen sowie aus Estland, Italien, Litauen, Mazedonien, Russland, Schweden und natürlich dem Gastgeberland Polen. Auch das Wetter spielte mit: bei hochsommerlichen Temperaturen zog die kulinarische Großveranstaltung wieder viele tausend Besucher an.
Mehr Informationen unter www.wbqa.com
04.08.2006
„Polish Barbecue Kings Warschau“ ist BBQ-Weltmeister 2006
Die diesjährigen Barbeque-Weltmeisterschaften endeten mit einer Sensation für das Gastgeberland: Die „Polish Barbecue Kings Warschau“ holten sich vor zwei Schweizer Teams – darunter auch der zweimalige Weltmeister – den begehrten Titel 2006 mit 1.155 von 1.400 möglichen Punkten. Vizeweltmeister wurde das „Grill Ueli Team“, gefolgt vom zweifachen Weltmeister „World Barbecue Team“, beide aus der Schweiz. Insgesamt waren 30 Teams aus 13 Ländern angetreten, um sich in der kulinarischen Kunst des Barbecues zu messen…
Nicht weniger als 160 Juroren beurteilten die Speisen und Gerichte des mehrgängigen Barbeque-Menüs, das jeweils zu exakt festgelegten Zeitpunkten zur Beurteilung serviert werden muss. Die Speisenfolge bei der diesjährigen Weltmeisterschaft war Forelle mit Beilage, gefolgt von Geflügel, Rindfleisch und Schwein, ebenfalls jeweils mit einer Beilage vom Grill. Den krönenden Abschluss bildete wie immer ein gegrilltes Dessert. Das Teilnehmerfeld kam aus Deutschland, Österreich und der Schweiz, aus Belgien, Kroatien, Tschechien und Litauen sowie aus Estland, Italien, Litauen, Mazedonien, Russland, Schweden und natürlich dem Gastgeberland Polen. Auch das Wetter spielte mit: bei hochsommerlichen Temperaturen zog die kulinarische Großveranstaltung wieder viele tausend Besucher an.
Mehr Informationen unter www.wbqa.com
