Teamportrait - BBQ "Grill-Ueli Team"
Teamportrait - BBQ "Grill-Ueli Team"
01.09.2008
Das erfolgreiche Team aus der Schweiz hat bereits zahlreiche nationale und internationale BBQ- Titel errungen: So ist das Grill-Ueli Team Gesamt-Schweizermeister 1997, 1999, 2000, 2002 und 2008. Gesamt-Europameister 1998, 1999, 2001 und Gesamtsieger Gold-Cup 2002. Auch der Titel des Weltmeisters in den Kategorien Rindfleisch, Geflügel und Dessert bei der WM 2001, und in der Kategorie Geflügel bei der WM 2006, gingen an das Schweizer Team. Dazu zahlreiche Einzel-Siege bei Jack Daniels USA, Canadian Open Ontario, Blue Danube Österreich, und Alpen Adria Österreich. Verschiedene Gesamt- und Einzel- Podestplätze bei Welt-, Europa- und Schweizer-Meisterschaften, zeigen die Konstanz und Ausgeglichenheit des Teams. Grill-Ueli und sein Team haben im Niedrigtemperaturgaren nach der BBQ- Methode ihre Passion gefunden, was sie Jahr für Jahr auf verschiedenen Grill- und BBQ Meisterschaften erfolgreich unter Beweis stellen. Ueli Bernold selbst ist gelernter Metzgermeister mit eigenem Betrieb, organisiert BBQ Events und gibt zudem Grill- und Smoker Kurse. Die Freude an der Arbeit, das fundierte Fachwissen sowie Sauberkeit, Ruhe und Disziplin, zeichnet das Team aus
Das Team
Bruno Bertossa, Samira Duracak,Patrick Oswald, Ueli Bernold
Team-Motto
Es gibt kein Lebensmittel, das wir nicht auf dem Grill veredeln können, sei es Fleisch, Fisch, Gemüse, Früchte oder Milchprodukte.
Team-Spezialität:
Speise-Eis vom Grill
Team-Erfolge
World Championship Invitational BBQ Lynchburg USA 2005
1. Rang Home Cookin
5. Rang Chef Cookin
6. Rang Beef Brisket
8. Rang Whole Hog
Vize-Weltmeister 2006 in Polen
Bozen - Italien - 3. Gesamtrang Europameisterschaft
Bozen - Italien - Europameister Dessert vom Grill
Jack Daniel's - USA - 51. Gesamtrang World Championship Invitational
Jack Daniel's - USA - 4. Rang Home Cookin
2007 Bern - CH - 2. Gesamtrang Schweizermeisterschaft
Bern - CH - 1. Rang Poulet
Bern - CH - 1. Rang Dessert
Salzburg - A - 2. Gesamtrang Int. Alpen-Adria-Championship
Salzburg - A - 1. Rang Rind
Salzburg - A - 1. Rang Schwein
Salzburg - A - 2. Rang Lamm
Salzburg - A - Samira Miss Barbecue
Barrie, Ontario - CN - The 4th Canadian Open BBQ Championships
Barrie, Ontario - CN - 1. Rang Sauce
Jack Daniel's - USA - 59. Gesamtrang World Championship Invitational
2008 Horn - A - 4. Gesamtrang Blue Danube Barbecue Championships
Horn - A - Master of Austrian Barbecue Assosiation
Horn - A - 2. Rang Lamm
Horn - A - 3. Rang Fun
Wil - CH - Schweizermeister 1. Gesamtrang
Wil - CH - 1. Platz Spare Rips mit Chnoblibrot
Wil - CH - 2. Platz Lammgigot mit Zuchetti
Wil - CH - 3. Platz Rindshorücken mit Kartoffel
Wil - CH - 2. Platz Fun-Gesamtwertung
Jack Daniel's - USA - 55. Gesamtrang World Championship Invitational
Seit 1997 - total 36 Teilnahmen an Grill-und Barbecue Wettbewerben im In- und Ausland
Team-Sponsoren
PanGas AG, Dagmarsellen
Unilever Bestfoods, Streumi-Gewürz, Thayngen
Outdoor Chef AG, Grillhersteller, Ebikon
Keller Gourmet AG, Metzgerei, Glattzentrum
Globus, Delicatessa, Glattzentrum
Pacovis AG, Lebensmittel, Stetten
Heidiland Mineralwasser AG, Mels
Lista AG, Einrichtungskomponenten, Erlen
Team-Kontakt:
Ueli Bernold
Rechenbühl 76b
CH 8106 Adlikon
www.grillueli.ch
E-Mail: grill.ueli@bluewin.ch
01.09.2008
Das erfolgreiche Team aus der Schweiz hat bereits zahlreiche nationale und internationale BBQ- Titel errungen: So ist das Grill-Ueli Team Gesamt-Schweizermeister 1997, 1999, 2000, 2002 und 2008. Gesamt-Europameister 1998, 1999, 2001 und Gesamtsieger Gold-Cup 2002. Auch der Titel des Weltmeisters in den Kategorien Rindfleisch, Geflügel und Dessert bei der WM 2001, und in der Kategorie Geflügel bei der WM 2006, gingen an das Schweizer Team. Dazu zahlreiche Einzel-Siege bei Jack Daniels USA, Canadian Open Ontario, Blue Danube Österreich, und Alpen Adria Österreich. Verschiedene Gesamt- und Einzel- Podestplätze bei Welt-, Europa- und Schweizer-Meisterschaften, zeigen die Konstanz und Ausgeglichenheit des Teams. Grill-Ueli und sein Team haben im Niedrigtemperaturgaren nach der BBQ- Methode ihre Passion gefunden, was sie Jahr für Jahr auf verschiedenen Grill- und BBQ Meisterschaften erfolgreich unter Beweis stellen. Ueli Bernold selbst ist gelernter Metzgermeister mit eigenem Betrieb, organisiert BBQ Events und gibt zudem Grill- und Smoker Kurse. Die Freude an der Arbeit, das fundierte Fachwissen sowie Sauberkeit, Ruhe und Disziplin, zeichnet das Team aus
Das Team
Bruno Bertossa, Samira Duracak,Patrick Oswald, Ueli Bernold
Team-Motto
Es gibt kein Lebensmittel, das wir nicht auf dem Grill veredeln können, sei es Fleisch, Fisch, Gemüse, Früchte oder Milchprodukte.
Team-Spezialität:
Speise-Eis vom Grill
Team-Erfolge
World Championship Invitational BBQ Lynchburg USA 2005
1. Rang Home Cookin
5. Rang Chef Cookin
6. Rang Beef Brisket
8. Rang Whole Hog
Vize-Weltmeister 2006 in Polen
Bozen - Italien - 3. Gesamtrang Europameisterschaft
Bozen - Italien - Europameister Dessert vom Grill
Jack Daniel's - USA - 51. Gesamtrang World Championship Invitational
Jack Daniel's - USA - 4. Rang Home Cookin
2007 Bern - CH - 2. Gesamtrang Schweizermeisterschaft
Bern - CH - 1. Rang Poulet
Bern - CH - 1. Rang Dessert
Salzburg - A - 2. Gesamtrang Int. Alpen-Adria-Championship
Salzburg - A - 1. Rang Rind
Salzburg - A - 1. Rang Schwein
Salzburg - A - 2. Rang Lamm
Salzburg - A - Samira Miss Barbecue
Barrie, Ontario - CN - The 4th Canadian Open BBQ Championships
Barrie, Ontario - CN - 1. Rang Sauce
Jack Daniel's - USA - 59. Gesamtrang World Championship Invitational
2008 Horn - A - 4. Gesamtrang Blue Danube Barbecue Championships
Horn - A - Master of Austrian Barbecue Assosiation
Horn - A - 2. Rang Lamm
Horn - A - 3. Rang Fun
Wil - CH - Schweizermeister 1. Gesamtrang
Wil - CH - 1. Platz Spare Rips mit Chnoblibrot
Wil - CH - 2. Platz Lammgigot mit Zuchetti
Wil - CH - 3. Platz Rindshorücken mit Kartoffel
Wil - CH - 2. Platz Fun-Gesamtwertung
Jack Daniel's - USA - 55. Gesamtrang World Championship Invitational
Seit 1997 - total 36 Teilnahmen an Grill-und Barbecue Wettbewerben im In- und Ausland
Team-Sponsoren
PanGas AG, Dagmarsellen
Unilever Bestfoods, Streumi-Gewürz, Thayngen
Outdoor Chef AG, Grillhersteller, Ebikon
Keller Gourmet AG, Metzgerei, Glattzentrum
Globus, Delicatessa, Glattzentrum
Pacovis AG, Lebensmittel, Stetten
Heidiland Mineralwasser AG, Mels
Lista AG, Einrichtungskomponenten, Erlen
Team-Kontakt:
Ueli Bernold
Rechenbühl 76b
CH 8106 Adlikon
www.grillueli.ch
E-Mail: grill.ueli@bluewin.ch
