Teamportrait - BBQ-Team "Robert Meyer Catering"
Teamportrait - BBQ-Team "Robert Meyer Catering"
01.05.2008
Der neue Vize-Weltmeister im Barbecue kommt aus Gronau bei Münster nahe der holländischen Grenze. Zuvor war das Team um Robert Meyer auch bereits auf der Deutschen Grillmeisterschaft erfolgreich mit dem vierten Platz in der Gesamtwertung. Robert Meyer versteht sein Handwerk von der Pike auf: Er ist gelernter
Metzgermeister und führt die Fleischerei der Familie Gebel-Meyer bereits in der dritten Generation. Vor zehn Jahren beschloss er zusätzlich in das Catering - also die professionelle Gästebewirtung auf Festen, Hochzeiten und Anlässen jeder Art - einzusteigen. Mit Erfolg: Inzwischen beschäftigt der sympathische Barbecuer rund 30 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die natürlich auch in seinem Barbecue-Team nicht fehlen dürfen. "In den Sommermonaten haben wir oftmals meherere Grill- und Barbecue-Caterings gleichzeitig", erklärt er. Und da muss auch mal etwas ohne ihn laufen. Und das tut es: "Wir haben ein tolles Team", betont Robert Meyer nicht ohne Stolz.
Name des Teams:
Robert Meyer Catering
Die Teammitglieder:
Robert Meyer (Teamchef)
Catrin Plenter
Bernd Wennemaring
Ute Wennemaring
Christa Frieler
Heinz Feldhues
Elisabeth Feldhues
Rita Kostelnik
Die bisher größten Teamerfolge:
- 4. Platz der Gesamtwertung bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2003
(davon: 1. Platz in der Wertung Fisch, 2. Platz beim Dessert und 3. Platz
Fleisch)
- Vizeweltmeister Barbecue-WM 2004 auf Jamaica
Das Lieblingsgericht:
Pflaumenkuchen vom Grill
Kontaktadresse des Teams:
Robert Meyer Catering
Am Königsweg 7
48599 Gronau-Epe
Telefon: 02565-406801
Internet: www.robert-meyer-catering.de
E-Mail: info@robert-meyer-catering.de
01.05.2008
Der neue Vize-Weltmeister im Barbecue kommt aus Gronau bei Münster nahe der holländischen Grenze. Zuvor war das Team um Robert Meyer auch bereits auf der Deutschen Grillmeisterschaft erfolgreich mit dem vierten Platz in der Gesamtwertung. Robert Meyer versteht sein Handwerk von der Pike auf: Er ist gelernter
Metzgermeister und führt die Fleischerei der Familie Gebel-Meyer bereits in der dritten Generation. Vor zehn Jahren beschloss er zusätzlich in das Catering - also die professionelle Gästebewirtung auf Festen, Hochzeiten und Anlässen jeder Art - einzusteigen. Mit Erfolg: Inzwischen beschäftigt der sympathische Barbecuer rund 30 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die natürlich auch in seinem Barbecue-Team nicht fehlen dürfen. "In den Sommermonaten haben wir oftmals meherere Grill- und Barbecue-Caterings gleichzeitig", erklärt er. Und da muss auch mal etwas ohne ihn laufen. Und das tut es: "Wir haben ein tolles Team", betont Robert Meyer nicht ohne Stolz.
Name des Teams:
Robert Meyer Catering
Die Teammitglieder:
Robert Meyer (Teamchef)
Catrin Plenter
Bernd Wennemaring
Ute Wennemaring
Christa Frieler
Heinz Feldhues
Elisabeth Feldhues
Rita Kostelnik
Die bisher größten Teamerfolge:
- 4. Platz der Gesamtwertung bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2003
(davon: 1. Platz in der Wertung Fisch, 2. Platz beim Dessert und 3. Platz
Fleisch)
- Vizeweltmeister Barbecue-WM 2004 auf Jamaica
Das Lieblingsgericht:
Pflaumenkuchen vom Grill
Kontaktadresse des Teams:
Robert Meyer Catering
Am Königsweg 7
48599 Gronau-Epe
Telefon: 02565-406801
Internet: www.robert-meyer-catering.de
E-Mail: info@robert-meyer-catering.de
