Teamportrait - Die Salzburger Barbecue Bulls

Teamportrait - Die Salzburger Barbecue Bulls

01.03.2008




2003 ist ein Erfolgsjahr für das Team der Salzburger Barbecue Bulls: Zunächst ergatterten Sie den 1. Platz beim World Gold Cup in der Schweiz, dann wurden Sie 3. bei den Europameisterschaften in Ungarn und schließlich 5. bei den Weltmeisterschaften auf Jamaica...

Teamname:
Salzburger Barbecue Bulls

Die Teammitglieder:
Erwin Hofbauer,
Teamchef DI Helmut Karl,
Martin Proksch,
Michael Wallenta
Josef Gradl

Die größten Team-Erfolge:
Vize Europameister 1997 in Wels
Vize Europameister 2000 in Kaprun
Österreichischer Staatsmeister 2000
Vize Weltmeister 2001 Südafrika (Kategorie Dish of the World)
Attraktivstes Team Europas 2002
3. Platz Europameisterschaft 2003 Ungarn
1. Platz World Gold Cup Schweiz 2003
5. Platz Gesamtwertung World Barbecue Championship Jamaica
Weltmeister in der Kategorie "Seafood"
Weltmeister in der Kategorie "Chicken"4

Die Team-Spezialität:
Ochsenkeule nach Barbecue-Methode (siehe FIRE&FOOD Ausgabe 3-2004)

Teamkontakt:
Salzburger Barbecue Bulls
DI Helmut Karl
Lieferinger Hptstr. 102
5020 Salzburg
Tel: 0043/676/84222266
Fax: 0043/662/433625-9

email: helmutjun@dorfmetzgerei-karl.at
homepage: www.dorfmetzgerei-karl.at