FIRE&FOOD testet Grillsaucen bei PRO 7 GALILEO
11.08.2008
Am Freitag, 11. August, testete das FIRE&FOOD Team in der Sendung GALILEO Grillsaucen und gab Tipps, welche Sauce zu welchem Fleisch passt.
Einen Tag lang begleitete das PRO 7 Kamerateam die FIRE&FOOD Redaktion dort, wo auch die Seminare der FIRE&FOOD BBQ-ACADEMY stattfinden: An dem wunderschön gelegenen Strand von Park Camping in Lindau, direkt am deutschen Bodenseeufer. Getestet wuren in der Sendung Grillsaucen, die man in jedem Supermarkt kaufen kann. Zusätzlich gab es von Chefredakteur Klaus Winter Tipps, welche Saucen zu welchem Fleischtyp passen und auf was man in punkto "Grillsaucen" achten sollte. "In Konkurrenz" zu den Fertigsaucen standen bei der Blind-Verkostung auch zwei selbst hergestellte BBQSaucen von Klaus Winter, die gegen die Fertigsaucen antraten - und gewonnen haben!
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