Galileo - auf der Suche nach dem besten Griller Deutschlands
Galileo - auf der Suche nach dem besten Griller Deutschlands
31.08.2009
Galileo und Pro7 schickte den römischen Sterne- und Fernsehkoch Sante de Santis für ’Galileos Beste’ auf die Suche nach dem kreativsten Griller Deutschlands. Hunderte von Grillbegeisterten wollten dabei sein. Drei Kandidaten schafften es ins Finale, wurden von einem Fernsehteam besucht und durften ihr Können unter Beweis stellen. Die Reise führte durch ganz Deutschland. Berlin, Hamburg und Köln waren die Stationen. Obgleich alle Kandidaten mit tollen Ergebnissen aufwarteten, fündig wurde das Team um Sante de Santis erst auf ihrer letzten Sation in Köln.
Michael “Bullnose“ Stahl servierte dem römischen Spitzenkoch ein Grillgericht auf Sterneniveau. Er reichte u. a. „Besoffenes Kölsch-Hähnchen“ und eine pikante Bratwurstrolle in Form des Kölner Doms.
Der Porzer ist Mitglied des BBQ Sportvereins und hat schon an etlichen Meisterschaften teilgenommen. Auf Seite 18 in der aktuellen Ausgabe von Fire&Food findet sich unter der neuen Rubrik „LESER-REZEPT“ ein kurzes Porträt über den Verein.
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31.08.2009
Galileo und Pro7 schickte den römischen Sterne- und Fernsehkoch Sante de Santis für ’Galileos Beste’ auf die Suche nach dem kreativsten Griller Deutschlands. Hunderte von Grillbegeisterten wollten dabei sein. Drei Kandidaten schafften es ins Finale, wurden von einem Fernsehteam besucht und durften ihr Können unter Beweis stellen. Die Reise führte durch ganz Deutschland. Berlin, Hamburg und Köln waren die Stationen. Obgleich alle Kandidaten mit tollen Ergebnissen aufwarteten, fündig wurde das Team um Sante de Santis erst auf ihrer letzten Sation in Köln.
Michael “Bullnose“ Stahl servierte dem römischen Spitzenkoch ein Grillgericht auf Sterneniveau. Er reichte u. a. „Besoffenes Kölsch-Hähnchen“ und eine pikante Bratwurstrolle in Form des Kölner Doms.
Der Porzer ist Mitglied des BBQ Sportvereins und hat schon an etlichen Meisterschaften teilgenommen. Auf Seite 18 in der aktuellen Ausgabe von Fire&Food findet sich unter der neuen Rubrik „LESER-REZEPT“ ein kurzes Porträt über den Verein.
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