Smoke on the water
Smoke on the water
08.02.2010
Am 27. Februar wird über dem Inn so richtig der Rauch aufgehen, wenn ab 18h auf der Engadin River Ranch, einem Bio-Mutterkuhhaltungsbetrieb, in Madulain ein ganzes Angus Rind grilliert wird. Nach dem Motto „Handmade Slow Food“, wird Franky Näpflin – Mr. BBQ of Switzerland, sein geballtes Barbecuekönnen unter Beweis stellen. Unterstützung bei den Gerichten rund um das Angus Beef erfährt er von dem weitgereisten Gourmet und Fernsehkoch Norbert Gruber.
Mehr Informationen sowie Reservierungen: info@engadin-riverranch.ch
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08.02.2010
Am 27. Februar wird über dem Inn so richtig der Rauch aufgehen, wenn ab 18h auf der Engadin River Ranch, einem Bio-Mutterkuhhaltungsbetrieb, in Madulain ein ganzes Angus Rind grilliert wird. Nach dem Motto „Handmade Slow Food“, wird Franky Näpflin – Mr. BBQ of Switzerland, sein geballtes Barbecuekönnen unter Beweis stellen. Unterstützung bei den Gerichten rund um das Angus Beef erfährt er von dem weitgereisten Gourmet und Fernsehkoch Norbert Gruber.
Mehr Informationen sowie Reservierungen: info@engadin-riverranch.ch
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