Inmitten der Saison – das neue FIRE&FOOD
19.07.2011
Jetzt schon vormerken: Die neue Ausgabe ist ab dem 29. Juli am Kiosk erhältlich! Vorab ein kurzer inhaltlicher Vorgeschmack.
Sonderteil Fleisch – Bisonfleisch findet mehr und mehr Liebhaber. Kenner schätzen nicht nur den Geschmack dieses cholesterin- und fettarmen Fleisches. Hier lesen sie alles über diesen Genuss der Extraklasse.
Voll im Trend - Keramikgrills. Was ist drin und dran an den „Eiern“. Was haben sie drauf, und auf was sollte man achten. Fragen auf die sie in der neuen Ausgabe Antworten finden.
Zwischen Schaschlik und Kasan. Stalic – ein Autodidakt revolutioniert die russische Küche. FIRE&FOOD hat den usbekischen Spezialisten in Moskau besucht.
Alles außer Schwein – Koscher grillen. Auf was sie achten sollten wenn sie Gäste jüdischen Glaubens erwarten.
Wie gewohnt gibt es zu all’ diesen Themen leckere Rezepte.
Extra: Für alle Abonnenten und Kioskkäufer gibt’s zudem eine Sonderbeilage - unser Special, eine Nachlese zur Grill- und BBQ WM in Gronau.
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