WEISSBART! Gin (0,5 l)

Badischer Gin von Brenner Marcel Weiß

Es gibt viele Gins, deren Macher es mit Antoine de Saint-Exupéry halten: Perfektion sei erreicht, wenn man nichts mehr weglassen kann. Nur: Hätte es dann je eine Sinfonie von Mozart gegeben? Einen Roman von Günter Grass? Ein Werk Shakespeares? #heimat hat bei dem WEISSBART! Gin eine andere Philosophie verfolgt. Ohne Zitrusfrüchte und Weltreise. Sondern mit den Aromen, die direkt vor der heimischen Haustür zu finden sind.

Der Gin vereint die würzige Frische von bestem Wacholder, den Meisterbrenner Marcel Weiß mit größter Sorgfalt und nach alter Handwerkskunst in seiner kleinen, kupfernen Brennblase destilliert. Dazu: die herbe Frucht und die nussigen Noten der Zibärtle, kombiniert mit Kräutern und Blüten von den Wiesen rund um den legendären Kaiserstuhl bei Freiburg. Für die floralen Aromen sorgt ein sehr ungleiches Paar: Duftrosen aus eigenem Anbau und weiße Schafsgarbe. Wenn man so will: die Schöne und das Biest. Dazu die Frische der Pfefferminze, mit deren kleinen runden Bonbons bei uns im Süden jeder aufgewachsen ist, und natürlich einen Hauch vom roten Gold der Obstbäume, von dem die berühmteste Torte der Welt ihren legendären Ruf speist: Schwarzwälder Kirsche.

Das Ergebnis ist ein komplexer und aromatischer Gin, der fruchtige und florale, würzige und herbe Aromen miteinander verwebt. Eine wahre Geschmacksexplosion! Zum Pur-Genießen, in Kombination mit einem guten Tonic oder auch als Basis für spannende Cocktails für lange Abende mit Freunden im Garten oder als Glüh-Gin an kalten Wintertagen.

Details:

Botanicals:
Duft Rose vom Kaiserstuhl / Wacholderbeeren / Zibärtle / Wild Schafgarbe / Hopfenblüten / Pfefferminze / Schwarzwälder Kirsche

Farbe: klar
Geschmack: Frisch, fruchtig, nussig und blumig
Trinkempfehlung: pur, mit Tonic Water
Zutaten: Destillat, Alkohol, Wasser
Menge: 500 ml
Alkoholgehalt: 41 % Vol.
Allergene: keine