{"title":"DICK Profimesser","description":"\u003cdiv class=\"shogun-root\" data-shogun-id=\"60af92dc4196e900dc3721d3\" data-shogun-site-id=\"f57d0b92-3393-4067-9757-4bc18f67307e\" data-shogun-page-id=\"60af92dc4196e900dc3721d3\" data-shogun-page-version-id=\"60f9b693184be200c91d14f2\" data-shogun-platform-type=\"shopify\" data-shogun-variant-id=\"60f9b693184be200c91d17ca\" data-region=\"main\"\u003e\n  \n\u003cscript type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/lib.getshogun.com\/lazysizes\/2.0.0\/shogun-lazysizes.js\" async\u003e\u003c\/script\u003e\n\n\u003cdiv id=\"s-a0c99848-7392-49ba-941e-18f3f4bd760c\" class=\"shg-c  \"\u003e\n  \u003cdiv class=\"shg-rich-text shg-theme-text-content\"\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #000000;\"\u003eDu hast genug von stumpfen Klingen und wackligen Griffen? Kochmesser von DICK kombinieren praktische Designs mit hochwertiger Qualität, und garantieren präzise Schnitte sowie die optimale Haftung in der Hand. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color: #000000;\"\u003eVöllig egal, ob du das klassische Design liebst oder nach exklusiven \u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"color: #000000;\"\u003eProdukten suchst, hier findest du Messer, die perfekt auf deine Bedürfnisse abgestimmt sind. \u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"color: #000000;\"\u003eDie Herstellung erfolgt dabei umweltfreundlich und nach einem s\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eelbst entwickelten\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color: #000000;\"\u003e Prüfverfahren zur Qualitätssicherung. \u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"color: #000000;\"\u003eEntdecke die Vielfalt an Profimessern, Geschenksets und vieles mehr! \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv id=\"s-94c4a0c3-3da6-44f0-a961-d7f206d9d11c\" class=\"shg-c  \"\u003e\n  \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n","products":[{"product_id":"tranchiermesser-21-cm-serie-red-spirit-von-dick","title":"Tranchiermesser 21 cm Serie Red Spirit von Dick","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesserserie Red Spirit - Dick's Inspirierenden - Made in Germany\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eWenn es um das Schneiden von rohem Fleisch, Braten, Roastbeef oder Schinken geht, ist dieses Tranchiermesser der Red Spirit Serie von Dick die beste Wahl. Die glatte dünne Klinge ermöglicht feinste Schnitte und erhält die Fasern ohne sie zu zerreißen. Lassen auch Sie sich inspirieren. Die kompromisslose Schärfe und die polierte Schneide lassen den Betrachter erahnen, mit welcher Liebe und Sinnlichkeit diese Red Spirit Messer produziert wurden. Red Spirit Messer sind einfach zu führen und erzeugen einen exakten und sauberen Schnitt. Das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischen Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen, ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch. Die rote Farbe wird auch hier zum Highlight, sie spiegelt die Leidenschaft und das Feuer wieder, die in diese Red Spirit Messer hineingelegt wurden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eHochlegierter, rostfreier Stahl für lange Schnitthaltigkeit \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHohe Balance durch perfekte Gewichtsverteilung \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwinge und Endstück aus rostfreiem Edelstahl \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRutschfester Griff aus hochwertigem Kunststoff \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLasergeprüfte Schneidengeometrie mit Polierabzug \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSymmetrische, runde Form für komfortable und harmonische Führung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eGewicht: 0,39 kg\u003cbr\u003eGröße: 430 × 100 × 40 mm\u003cbr\u003eMaterial: Kunststoffgriff, hochlegierter, rostfreier Stahl, Zwinge und Endstück aus Edelstahl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DICK - Traditionsmarke der Profis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32142860714069,"sku":"DICK-81756212","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/6140\/8341\/products\/3850_Product.jpg?v=1588594952"},{"product_id":"tranchiermesser-21-cm-serie-1905-von-dick","title":"Tranchiermesser 21 cm Serie 1905 von Dick","description":"\u003cstrong\u003eDas Tranchiermesser aus der Serie 1905\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVerknüpfung von Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 hat Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen entwickelt, diese ersetzten die bisher üblichen Nieten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre ungewöhnliche Optik. Die Klinge dieses Tranchiermessers besteht aus dem speziellen deutschen Edelstahl XCrMoVMn. Das Tranchiermesser eignet sich hervorragend zum Zerteilen und Tranchieren von Fleisch oder Fisch. Die glatte dünne Klinge ermöglicht feinste Schnitte und erhält die Fasern ohne sie zu zerreißen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDetails:\u003c\/strong\u003e \r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e1905 geschmiedete Serie \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHochwertige Legierung XCrMoVMn \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusbalanciert und vollendeter Griff in Volumen und Form \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFugenlos finden Griff und Klinge zueinander \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLange Schnitthaltigkeit und Verschleißfestigkeit \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eca. 56° HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DICK - Traditionsmarke der Profis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32142869200981,"sku":"DICK-81956212","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/6140\/8341\/products\/3930_Product.jpg?v=1588595001"},{"product_id":"messerscheide-antislip-fur-tanto-serie-red-spirit-von-dick","title":"Messerscheide antislip für Tanto Serie Red Spirit von Dick","description":"\u003cstrong\u003eDie F. Dick Messertasche ist die passende Hülle zum Tanto Kochmesser der Red Spirit Serie.\u003c\/strong\u003e Die Scheide ist exakt auf die aufgefallene Klingenform zugeschnitten und bietet so einen optimalen Halt für das Messer. Die Messerhülle passt generell für Messer mit einer maximalen Klingenlänge bis zu 21 cm und Klingenbreite bis zu 4,2 cm. Die Messertasche kann dank der breiten Gürtelschlaufe einfach am Gürtel befestigt werden . \u003cem\u003eDie Lieferung erfolgt OHNE Messer!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eDie schwarze Messerscheide ist als Schutzhülle mit Gürtelschlaufe der beste Schutz Ihres roten Tanto Kochmessers der Serie Red Spirit und ermöglicht eine schnelle Griffbereitschaft. Der tragbare Gürtelhalter sorgt für einen professionellen Auftritt in der Küche, ermöglicht Ihnen eine ideale Schutz-Aufbewahrung und sorgt für mehr Flexibilität bei Schneidearbeiten. Die robuste Messertasche mit Antislip ist besonders stark und strapazierfähig, bietet dem Messer eine rutschfeste Aufbewahrung und Schutz vor Verletzungen, Kratzern und Schmutz. Der hochwertige Messer-Holster ist ein Must-Have und zu jedem Anlass für jeden Hobbykoch, Griller, Profi-Koch und Fleischliebhaber ein originelles Geschenk. Die wasserabweisende Messerhülle aus stabilen Textil-Kunststoff mit Gürtel-Befestigung ist angepasst auf das Red Spirit Tanto-Messer, ist pflegeleicht und mit einer einfachen Handwäsche abwaschbar.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eDetails:\u003c\/strong\u003e \r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eAntislip Material \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Gürtelschlaufe \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarbe schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"DICK - Traditionsmarke der Profis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32142869856341,"sku":"DICK-90133000","price":13.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/6140\/8341\/products\/3954_Product.jpg?v=1588595012"},{"product_id":"santoku-18cm-mit-kullenschliff-serie-red-spirit-von-dick","title":"Santoku 18cm mit Kullenschliff Serie Red Spirit von Dick","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesserserie Red Spirit - Dick's Inspirierenden - Made in Germany\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDieses traditionelle asiatische Kochmesser eignet sich mit seiner breiten, dünn geschliffenen und äußerst scharfen Klinge besonders gut zum Zerteilen von Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse. Dank der eingeschliffenen Kullen lassen sich auch weiche Lebensmittel präzise schneiden. Die Kullen bilden beim Schneiden kleine Luftpolster zwischen Klinge und Schneidgut, so dass diese nicht so stark anhaften. Dank der leicht geschwungenen Klinge eignet sich das Santoku Red Spirit auch zum wiegenden Schneiden, beispielsweise für Kräuter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus rostfreiem Edelstahl (X55CrMo14) und wird auf 56° Rockwell gehärtet, für eine lange Schnitthaltigkeit. Die Klingen werden sehr dünn geschliffen und die lasergeprüfte Schneidgeometrie mit dem Polierabzug verleiht dem Messer seine extrem hohe Ausgangsschärfe. Die Zwinge und das Endstück bestehen aus Edelstahl und verbinden die Klinge dauerhaft mit dem Griff. Er besteht aus rutschhemmendem Polyamid und ermöglicht durch seine symmetrische, runde Form eine komfortable und harmonische Führung.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eKlingenlänge: 18 cm \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGesamtlänge: 31,5 cm \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff: roter Kunststoff (Polyamid), mit Zwinge und Endstück aus Edelstahl \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStahl: rostfreier Edelstahl (X55CrMo14) \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHärtegrad: 56° HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DICK - Traditionsmarke der Profis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32142870478933,"sku":"DICK-81742182K","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/6140\/8341\/products\/4033_Product.jpg?v=1588595054"},{"product_id":"zerlegemesser-hektor-26m-mit-kullenschliff-serie-red-spirit-von-dick","title":"Zerlegemesser \"HEKTOR\" 26 cm mit Kullenschliff Serie Red Spirit von Dick","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDieses hochwertige Zerlegemesser besticht durch ihre 26 cm lange Klinge. Die geschwungene Form eignet sich sehr gut zum Zerlegen von großen sowie kleinen Fleischstücken. Durch den Kullenschliff wird verhindert, dass Lebensmittel an der Schneide haften bleiben. Die Messer verfügen zusätzlich über einen rutschfesten, ovalen Griff.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Zerlegemesser Hektor aus der Serie Red Spirit ist ein Messer für wahre Fleischliebhaber. In Anlehnung an den an den Krieger und Heerführer Hektor, aus der griechischen Mythologie, erhielt das BBQ-Messer der Serie Red Spirit seinen Namen. Hektor war ein edler und bedeutender Heerführer im Kampf um Troja. Das Messer ist ideal zum Zerlegen von großen Fleisch- und Fischstücken aber auch als Aufschnitt- bzw. Tranchiermesser im BBQ-Bereich ist es sehr gut geeignet – so ist die lange geschweifte Klinge ideal zum Aufschneiden von Brisket (im heißen Rauch gegarte Rinderbrust). Sie ermöglicht einen langen ziehenden Schnitt, so können große Stücke, auch ohne abzusetzen, geschnitten werden. Der eingearbeitete Kullenschliff reduziert dabei die Haftung der Klinge am Schneidgut.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie 26 cm lange Klinge besteht aus rostfreiem Edelstahl (X55CrMo14) und wird auf 56° Rockwell gehärtet. Das, durch den Härteprozess entstehende, Stahlgefüge ist besonders Schnitthaltig und lässt sich problemlos nachschärfen. Die lasergeprüfte Schneidgeometrie in Verbindung mit dem Polierabzug verleihen dem Zerlegemesser Hektor eine besonders hohe Ausgangsschärfe.\u003cbr\u003eDer Griff aus Polyamid, mit einer rutschhemmenden Oberfläche, ist mit einer Edelstahlzwinge und einem Edelstahlendstück dauerhaft mit der Klinge verbunden. Die rundliche, symmetrische Griffform ermöglichen eine komfortable Führung des Messers. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eideal zum Zerlegen und Zerteilen von Fleisch und Geflügel \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eexakter und sauberer Schnitt, bei dem das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehochlegierter, rostfreier Stahl \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge: 26 cm \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGesamtlänge: 39,5 cm \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eergonomisch geformter Griff: roter Kunststoff (Polyamid), mit Zwinge und Endstück aus Edelstahl \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStahl: rostfreier Edelstahl (X55CrMo14) \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHärtegrad: 56° HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"DICK - Traditionsmarke der Profis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32816842834005,"sku":"DICK-81725262K","price":78.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/6140\/8341\/products\/4013_Product.jpg?v=1602664483"},{"product_id":"f-dick-leder-rolltasche-5-teilig-schwarz","title":"F.DICK | Leder Rolltasche 5 teilig | Schwarz","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22px;\"\u003e\u003cstrong\u003eF.DICK | Leder Rolltasche 5 teilig | Schwarz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEine funktionale und gleichzeitig stylische Ausstattung macht das Kochen und Grillen erst zum Erlebnis. Funktionalität, Qualität MADE IN GERMANY und ein edler Style verbinden dieses Accessoires gekonnt und lassen jeden Grill-Fan stilvoll und sicher am Grill arbeiten. Nicht nur am Grill sondern auch in jeder Küche gehört diese Leder-Rolltasche zwischenzeitlich zu den Basics für alle Gourmets und F. DICK Messerliebhaber. Der Anspruch von F.DICK ist Bewährtes immer weiter zu verbessern und zu erweitern – im Sinne der Handwerkskunst, der Nachhaltigkeit und des Zeitgeistes. Die Rolltasche wird aus 100% Nappa-Echtleder aus Europa hergestellt und anschließend in Deutschland handgefertigt. Die Lederqualität entspricht dem F. DICK Qualitätsanspruch: es ist strapazierfähig, flexibel, robust und wird durch die farblich abgesetzten Logo-Applikationen in Antiklederqualität stilsicher veredelt. Die Befestigung der Logo-Applikation ist blei- und nickelfrei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetails:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nMax. Klingenlänge: 47 cm\u003cbr\u003e\nBreite: 45 cm\u003cbr\u003e\nHöhe: 4 cm\u003cbr\u003e\nLänge: 47 cm\u003cbr\u003e\nGewicht  0,50 kg\u003cbr\u003e\n\u003cu\u003eRolltasche ist unbestückt!\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n","brand":"DICK - Traditionsmarke der Profis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45457200414985,"sku":"DICK-81068010-01","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/6140\/8341\/files\/1jpg_db19f4cf-99c1-4dcd-9c3f-e1a681d8e2c2.jpg?v=1715162989"}],"url":"https:\/\/www.fire-food.com\/collections\/dick-profimesser\/pink-spirit-serie.oembed","provider":"FIRE\u0026FOOD","version":"1.0","type":"link"}