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Freiform-warmgeschmiedete Pfanne 26 cm, Manufakturqualität mit Hakenstiel von Turk
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Das deutsche Traditionsunternehmen TURK liefert sowohl Hobby- als auch Profiköchen unverwüstliche, schmiedeeiserne Pfannen. Diese zeichnen sich durch hervorragende Brateigenschaften und höchste Qualität aus.
Die Pfanne ist aus einem Stück Eisen "freiform-warmgeschmiedet". Das erkennt man an dem durchgehenden Stiel, der nicht angeschweißt oder angenietet ist und an der durch das Schmieden entstandenen, charakteristischen Oberflächenstruktur. Jede Pfanne ist ein Unikat. Die Pfanne ist nicht beschichtet, sie ist kratz- und schnittfest und verbessert mit zunehmendem Gebrauch ihre hervorragenden Brateigenschaften. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet (Elektro, Ceran, Gas, Induktion, offenes Feuer).
Details:
- Unbeschichtete Pfanne mit flachem Hakengriff
- Maße: 26 x 26 x 4 cm
- Gewicht: 1,45 kg
- Lange Lebensdauer
- Geschmacksneutral
- Pflegegleicht (nur mit Wasser und Küchenpapier reinigen!)
- Geeignet für alle Herdarten, inkl. Induktion geeignet
- Geringer Energieverbrauch durch gute Leitfähigkeit
- Natürliche Beschichtung nach dem ersten Einbraten
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Wer Steaks liebt, lässt sich vom puren, ehrlichen Geschmack begeistern. Und das weltweit – ob man nun einem Hüft- oder Filetsteak, Rib Eye, Rumpsteak, Entrecôte, Filet Mignon, New York Strip, Tomahawk Steak, Bistecca alla fiorentina oder dem legendären Churrasco den Vorzug gibt, um nur einige Steak-Klassiker zu nennen. FIRE&FOOD widmet ein ganzes Bookazine dieser Königsdiszplin in Sachen Grillen und lässt internationale Steak-Experten zu Wort kommen: Mit Insider-Informationen von der richtigen Fleischauswahl bis zum besonderen Zuschnitt, gelingsicheren Rezepten sowie wertvollen Tipps und Tricks, die den Leser für den Weg zum perfekten Steak bestens ausrüsten.
Produktdetails & Abmessungen
120 Seiten, Format 22 x 29 cm, im PDF-Format