FIRE&FOOD Grillrezepte

FIRE&FOOD Grillrezepte

Hier stellen wir die beliebtesten Grill- und BBQ-Rezepte der vergangenen FIRE&FOOD Ausgaben vor. Ob Roastbeef, Steaks aus bekannten und fast noch unbekannte Fleisch-Cuts wie Flat Iron und Skirt, die leckersten Burger-Kreationen mit selbstgemachten Buns, Pizza, Wraps, Tapas oder original amerikanisches Barbecue wie Beef Brisket und Pulled Pork: Bei uns zeigen Grillmeister aus der ganzen Welt ihr Können und setzen Rind-, Schweinefleisch, Geflügel, Wild, Fisch, Meeresfrüchte, aber auch Vegetarisches mit Gemüse, Obst und Hülsenfrüchte über heißer Glut in Szene. Viel Spaß beim Grillen und Barbecue – und gutes Gelingen!
 
Gegrillter Oktopus

Grillrezept von Valter Beltrami – Uollis BBQ

Porterhouse mit Krautsalat & Bockbier

Grillrezept von Lucki Maurer

Schottisches Carpetbagger-Steak

Grillrezept von Chris Sandford

Chicken Drumsticks Mediterranean Style

Grillrezept von "Gut Glut"

Rinderhüfte Korean-Style

Grillrezept von FIRE&FOOD

Outside Skirt mit Erdbeer-Rhabarber Chutney

Grillrezept von Peter Zeitler

Spargel mit Tomahawk

Grillrezept von Philipp Kesenheimer

Waffeln mit karamellisierten Äpfeln

Grillrezept von Andrea und Rick Snijder

Dry Aged Tatar mit geräuchertem Ei

Grillrezept von Gerhard Volk

Masala Dosas mit Kokos-Chutney

Grillrezept von FIRE&FOOD

Lobster Chowder

Grillrezept von Matt Sergant

Schweinekotelett mit Cranberry-Relish

Grillrezept von FIRE&FOOD

Gefülltes Entrecôte

Grillrezept von Locos X el Asado

Buddha Bowl

Grillrezept von Jörg Hibbard

Salat aus gegrilltem Käse

Grillrezept von Andriej

Pulled Pork

Grillrezept von Klaus Winter

Ice Ice Baby

Grillrezept von Erst dopfen dann hopfen

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