FIRE&FOOD Grillrezepte

FIRE&FOOD Grillrezepte

Hier stellen wir die beliebtesten Grill- und BBQ-Rezepte der vergangenen FIRE&FOOD Ausgaben vor. Ob Roastbeef, Steaks aus bekannten und fast noch unbekannte Fleisch-Cuts wie Flat Iron und Skirt, die leckersten Burger-Kreationen mit selbstgemachten Buns, Pizza, Wraps, Tapas oder original amerikanisches Barbecue wie Beef Brisket und Pulled Pork: Bei uns zeigen Grillmeister aus der ganzen Welt ihr Können und setzen Rind-, Schweinefleisch, Geflügel, Wild, Fisch, Meeresfrüchte, aber auch Vegetarisches mit Gemüse, Obst und Hülsenfrüchte über heißer Glut in Szene. Viel Spaß beim Grillen und Barbecue – und gutes Gelingen!
 
Flame grilled Steak Sandwiches

Grillrezept von Roel Westra

Entraña a la parrilla

Grillrezept von Chakall

Chivito Uruguayo - Sandwich

Grillrezept von Bar Tinkal

Mighty Picanha Burger mit Liebstöckel-Majo

Grillrezept von Ralph de Kok

Fleischrippen vom Weideochsen

Grillrezept von Stephan Stohl

Porterhouse mit Krautsalat & Bockbier

Grillrezept von Lucki Maurer

Schottisches Carpetbagger-Steak

Grillrezept von Chris Sandford

Rinderhüfte Korean-Style

Grillrezept von FIRE&FOOD

Outside Skirt mit Erdbeer-Rhabarber Chutney

Grillrezept von Peter Zeitler

Spargel mit Tomahawk

Grillrezept von Philipp Kesenheimer

Dry Aged Tatar mit geräuchertem Ei

Grillrezept von Gerhard Volk

Gefülltes Entrecôte

Grillrezept von Locos X el Asado

Surf & Turf

Grillrezept von Adi Blanz & Jürgen Mildenberger

Rinderbratwurst mit Glühweingewürzen

Grillrezept von Wolfgang Müller

Flat Iron mit aromatisierten Tomaten

Grillrezept von Martin Rubner

Blätterteigstrudel mit Hühnchenfleisch

Grillrezept von Alex Gollenz

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