Das beste Fleisch auf der FOOD&LIFE
08.08.2018 12:02
von FIRE&FOOD

Metzger gesucht!

 

FIRE&FOOD Fleischklassifizierung - Premiere auf der FOOD&LIFE. Die Fleischtheke muß neu sortiert werden, so Elmar Fetscher von FIRE&FOOD. Zu viele Verbraucher werden beim Fleischkauf enttäuscht. Auch derjenige, der gutes Geld beim Fleischkauf in die Hand nimmt, macht oft schlechte Erfahrungen. Das möchte FIRE&FOOD in Zusammenarbeit mit dem Qualitätsprüfer QAL verändern.

In den letzten Jahren bekamen wir gerade bei den großen Lifeshows wie der FOOD&LIFE entsprechendes Feedback und eine unerwartet große Nachfrage nach Quellen, wo konstant eine zuverlässige und gute Fleischqualität zu erhalten ist.

Nach über einem Jahr Vorbereitungszeit und mehreren Tests ist es nun so weit. FIRE&FOOD wird auf der FOOD&LIFE das neue bundesweit ausgezeichnete Label vorstellen. Dieses wird dem Verbraucher zukünftig mehr Genuß-Sicherheit beim Fleischkauf geben.

Zur Premiere bietet die Messe auf dem FIRE&FOOD MEAT Point für interessierte Fleischbetriebe eine kleine Präsentations- und Verkaufsfläche an. Mehr Infos hier
Es stehen nur eine begrenzte Anzahl an Plätzen zur Verfügung. Bei Interesse bitte gleich anmelden. Wer noch Fragen hat, kann sich gerne bei Elmar Fetscher, ef@fire-food.com, melden.

Die FOOD&LIFE findet vom 28.11-2.12 in München statt.

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