Elmar's FIRE&FOOD

Elmar’s Grillkohle 10 kg

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Elmar's Grillkohle wird auf traditionelle Weise in Kohlemeilern in Paraguay hergestellt. Für die Herstellung unserer Grillkohle werden keine Regenwaldhölzer verwendet, sondern 100% des Eukalyptus Hybrid "Urophylla x Camaldulensis", welcher auf Aufforstungsflächen bei Durchforstungsarbeiten anfällt. Dieser Hybrid eignet sich aufgrund seiner Rohrdichte von 620 kg/ m³ besonders gut für Grillkohle. Die grobkörnige Kohle besitzt eine lange Brenndauer, verbrennt mit hoher Temperatur und entwickelt dabei kaum Rauch. Der ökologische Fußabdruck von Elmar's Grillkohle ist besonders gering. Ein nachhaltiger Anbau und faire Arbeitsbedingungen sind für uns Grundvoraussetzung.

Ein Wort zum Thema Holzkohle von Elmar Fetscher: „Allen Neuentwicklungen im Gas- und Elektrogrillbereich zum Trotz: Holzkohle ist für die meisten der Brennstoff der Wahl, wenn es ums Grillen geht – als eine der traditionellsten Arten, um draußen das Essen zuzubereiten. Besetzt mit Emotionen und Ausdruck eines ganzen Lebensgefühls. Doch ist Holzkohle aus deutscher Produktion mittlerweile selten und kann den Bedarf bei weitem nicht decken. Laut Zahlen des Statistischen Bundesamt wurden im Jahr 2018 rund 234.100 Tonnen Holzkohle nach Deutschland importiert. Einerseits aus europäischen Nachbarländern, aber zum großen Teil auch aus Afrika und Südamerika. Darunter befinden sich Lieferländer, die unter dem Verdacht der Korruption und des illegalen Holzeinschlags stehen. Die Produktionsbedingungen sind für Verbraucher nicht leicht nachvollziehbar. Daher hat FIRE&FOOD es sich zur Aufgabe gemacht, bei der Produktion von Grillholzkohle, aber auch bei alternativen Brennstoffen wie beispielsweise Kokosbriketts, genauer und bestenfalls direkt vor Ort hinzuschauen. So auch bei Elmar’s Grillkohle, die in Paraguay hergestellt wird und dort für viele Familien eine wichtige Einkommensquelle ist.“

Elmar's FIRE&FOOD Grillkohle

  • garantiert ohne Holz aus Regenwäldern
  • 100% Eukalyptusholz
  • höchste Qualität
  • hohe Temperatur
  • nachhaltig angebaut
  • ökologisch & sozial
  • lange Brenndauer
  • grobe Körnung für langanhaltende Glut
  • geringe Rauchentwicklung
  • hochwertige und saubere Verpackung mit Tragegriff
  • faire Arbeitsbedingungen


Zur sicheren Verwendung der Grillkohle:

  •     Grillboden gleichmäßig mit Grill-Holzkohle oder Grill-Holzkohlebriketts belegen
  •     2–3 Minuten nach dem Anbrennen langsam weiter Grill-Holzkohle auffüllen
  •     mit dem Grillen erst beginnen, wenn die Grillkohle mit einer weißen Ascheschicht überzogen ist
  •     grillen in geschlossenen Räumen setzt einen Rauchabzug voraus
  •     keine leicht brennbaren Flüssigkeiten, z.B. Spiritus oder Benzin, zum Anzünden oder Wiederanzünden verwenden
  •     Kinder im sicheren Abstand zum Grill halten

 




Kundenbewertungen
4,6 Basierend auf 14 Bewertungen
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Filter Bewertungen:
MK
03 Mai 2020
Maik K.
Germany Germany
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Vom Versand bis hin zur Qualität ausgezeichnet!!!

Letzte Woche hatte ich mir die Grillkohle bestellt. Nach zwei Tagen war sie dann am Mittwoch da.. Zur Aufmachung kann ich schon mal ein riesiges Lob aussprechen. Am Freitag kam sie dann zum Einsatz.. Rumpsteak im Caveman-Style. Kohle wie gewohnt durchgeglüht. Nichts an Rauch sondern perfektes glühen wie es sein sollte.. Steak drauf und siehe da es war so wie ich es mir vorgestellt hatte. Vielen Dank für die reibungslose Abwicklung. Der nächste Sack wird wohl schon demnächst geordert.. Beste Grüsse...

D
03 September 2020
DerBiologe
Germany Germany
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Grillkohle

War nach 48h geliefert. Tolle Verpackung (Jutesack) und brennt im Anzündkamin gut an, brennt gut. Größe: gute Stückung.

C
23 Juni 2020
Carsten
Germany Germany
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Gute Holzkohle - aber nicht besser als andere auch ...

Ich bin durch ein Promotion-Angebot auf Elmar's Grillkohle aufmerksam geworden und habe mir daraufhin zwei Säcke im Onlineshop bestellt. Die Lieferung erfolgte problemlos und zügig. Die Versandverpackung war zwar beschädigt, aber der Inhalt noch gut intakt. Gefallen haben mir beim Auspacken die schöne Produktpräsentation mit dem bedruckten Jutesack und beim Öffnen der Kohle die Größe derselben. Meines Erachtens waren in den zwei gekauften Säcken durchschnittlich mehr große Kohlestücke, als in vergleichbaren Säcken anderer Marken. Verwendet habe ich die Kohle in meinem 57er Weber Kettle. Beim Anzünden (sowohl mit meinem "Elektrotauchsieder" sowie mit meinem Anzündkamin) ist die Kohle relativ schnell und ohne große Rauchentwicklung durchgeglüht. Die nach dem Durchglühen erreichte Temperatur war sehr hoch (top!). Leider verbrennt die Kohle durch die enorme Hitzeentwicklung sehr schnell, was ich so schon länger nicht mehr erlebt hatte ... Mein Fazit: Zum Angebotspreis (16,05 € statt 23,95 €) fand ich das Preis- / Leistungsverhältnis absolut in Ordnung und angemessen. Ich würde wieder zuschlagen. Für den regulären Preis würde ich es mir nochmal überlegen.

FIRE&FOOD BBQ Magazine Elmar’s Grillkohle 10 kg Review
DS
21 Juni 2020
Detlef S.
Germany Germany
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Zwiespältiger Eindruck

Erstmal das Positive: Elmars Grillkohle verbrennt heiß, wenn viel Luft da ist. Da war ich zufrieden. Sie brennt nicht länger als vergleichebare Kohle von Obi (10 kg 9,90€). Das gilt nur für den Kugelgrill. Im Monolith ließ sie sich schlecht steuern. Bei meiner Standardöffnung der Lüfterklappen drohte sie auszugehen. Ich habe es dann noch einmal probiert und hatte das gleiche Ergebnis. Bei einem Freund war es auch so. Premiumkohle ist es in meinen Augen nicht.

FIRE&FOOD BBQ Magazine Elmar’s Grillkohle 10 kg Review
JW
08 Juni 2020
Jonas W.
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Die perfekte Grillkohle

Ich habe diese Kohle zu Testzwecken bestellt. Die Kohle eignet sich hervorragend für meinen Keramikgrill. - Optimale Stückelungen - Gutes Brennverhalten - Gleichmässiges abbrennen - Gute Hitzeverteilung Kann dieses Produkt nur weiterempfehlen

AD
25 Mai 2020
Andrej D.
Germany Germany
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Superheiß!

Allein der Sack ist ja schon Mega! Mit Trageschlaufe! Kein Plastik, sehr schnell angezündet und sehr heiß. Riechen sehr angenehm anders. Der Sack ist noch nicht leer, mal sehen was unten ist. Aber würde ich wieder kaufen.

WD
20 Mai 2020
Wolfgang D.
Germany Germany
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Kohle super

Einkauf und Produkt super, alles hat bestens geklappt und nicht nur die Verpackung ist toll, sondern auch die Kohle, nicht zu große Stücke und auch keine kleinen, genau richtig.

ML
08 Mai 2020
Marco L.
Germany Germany
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Klasse Holzkohle

Habe die Lieferung gestern erhalten und natürlich gleich getestet. Die Kohlestücke haben eine gute größe und lassen sich fast rauchlos entzünden. Die Brenndauer und Hitze ist perfekt. Man braucht für ein paar Steaks und Würstchen gar nicht viel. Klare Kaufempfehlung.

WG
18 Juni 2020
Werner G.
Germany Germany
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Grillkohle

Ich finde die Grillkohle ganz gut. Meiner Meinung nach braucht sie am Anfang etwas länger, wie meine Holzkohle vom Köhler aus dem Nassachtal bei Göppingen.

PK
21 Mai 2020
Paul K.
Germany Germany
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Elmar's Grillkohle

Lieferung war sehr Schnelll habe die Kohle heute getestet und war nicht zufrieden habe Kamin benutzt Kohle war in 15minuten durch mit wenig rauchbildung aber wer sagt die hält 4 Stunden das kann ich nicht bestätigen werde dieses Produkt nicht werter empfehlen

BB
21 Mai 2020
Bernd B.
Germany Germany
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Tolle Holzkohle

Von der Aufmachung bis zur Qualität und Größe der kohlenstücke alles super.Sehr ergiebig .Versand und Lieferung wie immer top.Kann ich nur empfehlen

MO
19 Mai 2020
Michael O.
Germany Germany
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Super!

Schnelle Lieferung, brennt gut an und hält lange vor!

AK
18 Mai 2020
Amin K.
Germany Germany
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Immer wieder gerne!

Super Qualität der Produkte, schnelle Lieferung. Immer wieder gerne.

MR
13 Mai 2020
Manfred R.
Germany Germany
Ich empfehle dieses Produkt
Ablauf und Einkauf bis Lieferung

Alles super gelaufen, gerne Wieder :)