Don Marco’s Barbecue

SET: 4x Don Marco's Barbecue Gewürze im Streuer

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Für alle Fans von Don Marco´s Rubs:
Die kultigen Würzmischungen "Pork Powder", "Crazy Chicken" und "Texas" zusammen mit dem Klassiker "Meersalz" jetzt im peppigen Streuer-SET!

 

Don Marco’s Pork Powder Rub Würzmischung im 220g-Streuer

Du glaubst dein Schwein pfeift? Daran können wir leider auch nichts ändern, aber für das richtige Make – Up können wir sorgen, mit Don Marco’s „Pork Powder“. Der würzige bis angenehm pikante Geschmack passt herrlich zu Schweinebraten, Pulled Pork, Rippchen oder Brisket. Vor allem beim Pulled Pork macht es eine sau gute Figur. Wenn es mal schnell gehen muss, eignet es sich auch für Schweine Nacken und Bauch sowie für Grillfackeln.

Dabei soll es aber nicht bleiben. Sogar bei frischem Saibling kann Don Marco’s „Pork Powder“ zum Einsatz kommen.

Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, unraffinierter Rohrzucker, Chili, Zwiebel.
Keine Allergene Zutaten!

Nährwert per 100g:
Brennwert: 994 kj / 238 kcal
Fett: 3,3g
davon Gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 42,3g
davon Zucker: 25,3g
Eiweiß: 8,9g
Salz: 28,7g

 

Don Marco’s Crazy Chicken Rub Würzmischung im 220g-Streuer

Dein Hühnchen ist dir irgendwie zu normal? Zu geschmackslos und langweilig? Dann können wir dir helfen, mit Don Marco’s „Crazy Chicken“. Denn Genie und Wahnsinn liegen ja bekanntlich ziemlich nah beieinander. Der mild- würzige leicht salzige Geschmack gliedert sich ausgezeichnet in die Curry-Aromen ein. In Joghurt gelöst ergibt sich daraus eine grandiose Tandoori Style Marinade. Diese „verrückte“ Currymischung ist genial für Geflügel ohne Haut, oder weißen Fisch.

Falls du mal Lust auf eine etwas größere Portion hast und gerade kein Interesse an Fleisch oder Fisch, lassen sich auch Wok Gerichte mit Don Marco´s „Crazy Chicken“ verfeinern.

Zutaten: Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Curry, Curcuma, Chili, Zwiebel, Knoblauch.
Keine Allergene Zutaten!

Nährwert per 100g:
Brennwert: 966 kj / 231 kcal
Fett: 4,5g
davon Gesättigte Fettsäuren: 1,3g
Kohlenhydrate: 44,1g
davon Zucker: 36,1g
Eiweiß: 3,9g
Salz: 37,6g

 

Don Marco’s Texas Rub Würzmischung im 220g-Streuer

Texas, weites Land und Heimat der Cowboys und für viele die Heimat des BBQ. Davon hat Don Marco sich inspirieren lassen und das Ergebnis ist Don Marco’s „Texas“. Mit einem Hauch Knoblauch, Chili und unraffiniertem Rohrzucker ist Don Marco’s „Texas Style“ der richtige Rub, um eine wunderbar karamellisierte Kruste zu erhalten. Mit seinem süßlichen pikanten Geschmack passt er perfekt zu Ribs, Geflügel, Pulled Pork, Gemüse und vielem mehr.

Dank seiner genialen Zusammensetzung lässt sich Don Marco’s „Texas Style“ hervorragend mit anderen Don Marco’s Rubs kombinieren und du kannst deinen ganz eigenen Style erschaffen.

Zutaten: Unraffinierter Rohrzucker, Meersalz, Chili, Knoblauch, Zwiebel
Keine Allergene Zutaten!

Nährwert per 100g:
Brennwert: 1558 kj / 372 kcal
Fett: 1,1g
davon Gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 73,8g
davon Zucker: 71,4g
Eiweiß: 4,1g
Salz: 13,1g

 

Don Marco´s Steak und BBQ Salz ist perfekt für Ihr Steak und sonstiges Grillgut!

Durch die besondere und gleichmäßig Große Körnung, salzen Sie Ihr Steak genau richtig. Das Salz haftet mit etwas Öl am Fleisch und schmilzt beim Grillen mit dem Fleischsaft so dass Ihr Steak eine einzigartige Kruste bekommt. Pinseln Sie Ihr Steak ca. 30 Minuten bis eine Stunde vor dem Grillen mit Öl ein. Streuen Sie nun das Salz gleichmäßig und nach Geschmack auf und lassen das Steak abgedeckt bei Raumtemperatur etwas anwärmen. Grillen Sie Ihr Steak wie gewünscht. Überflüssiges Salz tropft in der Regel beim Grillen mit ab. Natürlich ist Don Marco´s Steak und BBQ Salz auch für viele andere Grill- und Küchenrezepte geeignet.

In der 400g-Streudose.
Hinweis: Das Produkt enthält keine tierischen Bestandteile und ist vegan.