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Rösle

SET Nr.1 für Burger-Fans!

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Das "Must-have-SET" für Burger-Fans!
Barbecue Burger Set (3-tlg.) von Rösle +  Don Marco´s Burger Buns Backmisch + FIRE&FOOD eDossier "WE LOVE BURGER!"

 

Barbecue Burger Set (3-tlg.) von Rösle
Das perfekte Set für die Zubereitung köstlicher Burger, bestehend aus: Burgerpresse Pro aus Edelstahl zum schnellen und einfachen Formen von Burger-Patties (100 - 300 g). Gewicht aus emailliertem Gusseisen mit dunklem Holz-Griff. Das Gewicht wird auf dem Grill erhitzt und auf das Patty gelegt, wenn es heiß ist. Der Burger-Wender aus Edelstahl ist ideal zum einfachen wenden der Burger. Fett und Flüssigkeiten können durch Perforation einfach abtropfen.

Burgerpresse Pro:

• Edelstahl 18/10
• Zum schnellen und einfachen Formen von Burger-Patties (100 - 300 g)
• Einfache Reinigung


BBQ-Gewicht:
• Gewicht aus emailliertem Gusseisen mit dunklem Holzgriff
• Gewicht wird auf dem Grill aufgeheizt und im heißen Zustand auf das Gargut gelegt
• Ideal zum Grillen von Burgern, Steaks und Kurzgebratenem


Burger Wender:
• Edelstahl
• Ideal zum leichten Wenden von z.B. Burger-Patties
• Durch Lochung können Fett und Flüssigkeiten abtropfen

 

Don Marco´s Burger Buns Backmischung 380g
Backen Sie Ihre Burger Buns ab sofort selbst! Mit der Burger Buns Backmischung von Don Marco´s ist dies nun kein Problem mehr. Dabei handelt es sich um weit mehr als nur Mehl sondern um ein fertiges, erprobtes, anwendungsfreundliches Produkt dem nur etwas Butter und Wasser sowie ein Würfel Hefe zugegeben werden muss. Diese Backmischung ermöglicht es quasi mit Gelinggarantie und ohne selber allzu viel abmischen und wiegen zu müssen, tolle Burger Brötchen zu backen.

Die Mischung enthält bereits die wichtigsten Bestandteile für den Teig, es müssen lediglich 180 ml lauwarmes Wasser, 1 Würfel Frischhefe und 30g weiche Butter hinzugegeben werden. Aus einer 380g Packung erhalten Sie 6 leckere Burger Buns.
Sie können den Buns Teig durch die Zugabe von Don Marco´s BBQ Rubs auch noch ganz nach gewünschtem Einsatzzweck und Geschmack verfeinern.

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Süßmolkenpulver, Speisesalz, Traubenzucker, Backpulver (Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, Kaliumtartrate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Trennmittel: Calciumcarbonat), Emulgator: Natriumstearoyl-2-lactylat.

Allergene: Weizenmehl, Süßmolkenpulver
Kann Spuren von Ei, Soja und Schalenfrüchten enthalten

Nährwert per 100g:
Brennwert 1239 kj / 294 kcal
Fett 5,7g - davon Gesättigte Fettsäuren  3,3g
Kohlenhydrate 51,0g - davon Zucker  6,7g
Eiweiß 7,9g
Salz 0,98g

 

eDossier "WE LOVE BURGER!"
16 Seiten, PDF-Format, aus den FIRE&FOOD Magazinen der letzten Jahre

Inhalt:
(Ham-)Burger in allen Variationen gehören zu den kulinarischen Evergreens. Ihre Zubereitung ist unkompliziert und macht sie durch unzählige Variationsmöglichkeiten einfach unwiderstehlich. Selbst gemacht sind Burger Lichtjahre von ihren pappigen Pendants der bekannten Fastfood-Ketten entfernt. Das Herz eines jeden Burgers besteht aus einem saftigen Patty, Salatblätter und Tomatenscheiben sorgen für etwas Grün, gebratene Zwiebelringe und eingelegte Gurken sind für die Harmonie zwischen den Geschmacksrichtungen süß, salzig, bitter und sauer zuständig. Das Ganze wird mit einer leckeren Sauce getoppt, die alles zwischen den zwei Bun-Hälften zusammenhält. In diesem eDossier findet der Burger-Fan die besten Rezepte der letzten Jahre und Expertentipps für den perfekten Burger!