FIRE&FOOD Grill- und BBQ-Rezepte
Hirschlende mit Hokkaido-Kürbis, Rosenkohl, wilden BBQ-Birnen und Karamell-Wildjus
Grillrezept von Katharina Bertl
Pulpo-Smashed-Burger im Schoko-Brioche-Bun mit fermentierten Pfefferbeeren
Grillrezept von Stefan Pistol
Tender Brined Steak Tacos auf buntem Salatbett mit gegrillten Avocados
Grillrezept von Sascha Lotzmann
Forelle auf Wildkräutersalat mit grünem Spargel und Erdbeeren
Grillrezept von Eugen Leontjew