BBQ DAY in Bayreuth: Treffpunkt für BBQ-Feinschmecker
Was für ein tolles Event! Ein großes Dankeschön an alle Grillmeister sowie an alle Unterstützer des BBQ DAY.
Elmar Fetscher, der Sieger des Darts-Wettbewerbs Michael Landener und Maximizer Max Hopp.
Am Vatertag verwandelte sich die Eventlocation Liebesbier in Bayreuth zum lebendigen und genussreichen Treffpunkt für BBQ-Liebhaber. Rund 500 Gäste nahmen die Gelegenheit wahr, sich von erfahrenen Grillmeistern der internationalen Grill- und Barbecue-Szene kulinarisch verwöhnen zu lassen – und dabei wertvolle Zubereitungstipps für das Grillen zu Hause zu erhalten.
Exzellentes Barbecue im Wohlfühlambiente war am Feiertag Ende Mai auf dem FIRE&FOOD BBQ DAY in Bayreuth angesagt. Ob David Pietralla, Klaus Breinig, Lucki Maurer, Heiko Arndt, Bernd Siefert, Giuseppe Messina, Hawk Blackburn, Big Bubba, Heiko Antoniewicz oder Wolfgang Müller – sie alle ließen sich hautnah erleben, gewährten spannende Einblicke in ihre Grill- und BBQ-Kunst und sparten nicht mit exklusiven Tricks und Tipps während der Zubereitung. Mit ihren Grillmenüs begeisterten sie die Gäste, die für dieses einmalige Erlebnis zum Teil auch weitere Anfahrten in Kauf genommen hatten, und wurden von ihnen regelrecht gefeiert. Auch das schmackhafte Grillgut, wie beispielsweise das Fleisch vom Schwäbisch Hällischen Landschwein konnte bei den BBQ-Gourmets punkten und wurde von bekannten Fleischversendern bzw. (Online-) Metzgern wie Yourbeef, Kreutzers, British Lamb, Otto Gourmet und Freyberger geliefert. Abgerundet wurde das entspannte BBQ-Event mit passenden Getränken wie Bieren von der Brauerei Maisel, Softdrinks von Bionade, Wein vom Weinverband Franken GWF sowie Whisky und Gin von Singold und Badger Mountain.
Wer sich für die neuesten Grill- und BBQ-Geräte interessierte und Inspirationen für den eigenen Garten, die Terrasse oder den Balkon sucht, wurde bei der Präsentation von Grilldorado fündig, einem Grillshop aus Bad Windsheim. Hier konnte man Geräte von Gozney, Rösle, BSTRD und den Merklinger genau unter die Lupe nehmen. Auf reges Interesse trafen zudem die Modelle von Monolith – Sebastian Kapuhs, Monolith-Spezialist, Redakteur und leidenschaftlicher Jäger und Angler erläuterte anschaulich, warum Grillen und Barbecue mit Keramikgrills so vielfältig ist. Jan Otto demonstrierte seine Feuerplatte für Feuertonnen – so auch das Glutwerk Rhön.
Eine Trauminsel für Fleischfans bildete das Ausstellertrio von Dry Ager, Beefer und Kreutzers. Manuel Oster überzeugte mit seinen auf dem Beefer zubereiteten Wagyu-Steaks. Alles unter Kontrolle hatte Grill-Control mit seiner Steuerung für Gasgrills und Rock’n’Rubs brachte die richtige Würze ins Spiel.
Für die richtige Unterhaltung zu den kulinarischen Highlights sorgte Radiomoderator Nik Herb, der zudem durch das gesamte Programm führte. Besonderes Interesse beim Publikum erzeugte der Auftritt von Maximizer Max Hopp, unterstützt durch den Dartclub Kreuz Bayreuth. Bei einem von Max moderiertem Turnier traf Michael Landener die Scheibe am besten und konnte sich einen Napoleon Gasgrill mit nach Hause nehmen.
Ein großes Dankeschön für ihre großartige Leistung geht an alle Grillmeister sowie an alle Unterstützer des Events. An alle Helfer, ohne die so ein Event nicht zu stemmen ist, an das Team von Liebesbier sowie an alle Besucher, die ihre Begeisterung so offen gezeigt haben. Dieser Tag hat eindrucksvoll gezeigt, wie kulinarische Vielfalt vom und rund ums Feuer Menschen begeistert und zusammenbringt.
