16 Seiten, PDF-Format, aus den FIRE&FOOD Magazinen der letzten Jahre

Inhalt:
(Ham-)Burger in allen Variationen gehören zu den kulinarischen Evergreens. Ihre Zubereitung ist unkompliziert und macht sie durch unzählige Variationsmöglichkeiten einfach unwiderstehlich. Selbst gemacht sind Burger Lichtjahre von ihren pappigen Pendants der bekannten Fastfood-Ketten entfernt. Das Herz eines jeden Burgers besteht aus einem saftigen Patty, Salatblätter und Tomatenscheiben sorgen für etwas Grün, gebratene Zwiebelringe und eingelegte Gurken sind für die Harmonie zwischen den Geschmacksrichtungen süß, salzig, bitter und sauer zuständig. Das Ganze wird mit einer leckeren Sauce getoppt, die alles zwischen den zwei Bun-Hälften zusammenhält. In diesem eDossier findet der Burger-Fan die besten Rezepte der letzten Jahre und Expertentipps für den perfekten Burger!