13. Januar 2026

Planchamania am 22.03.26 auf Mallorca

Grilltrend 2026: die Plancha

Planchas und Feuerplatten erfreuen sich in Europa wachsender Beliebtheit, da sie ein vielseitiges und geselliges Grillen auf heißem Eisen ermöglichen. Ursprünglich aus Spanien und Frankreich kommend, feiert die Plancha seit einiger Zeit ein Comeback. Auch die großen Grillmarken haben ihre Produktrange mit Planchas erweitert und fördern damit eine neue Grillkultur.

Mit dem Impulsevent „Planchamania“ bringt FIRE&FOOD am 22. März 2026 auf der spanischen Insel Mallorca die führenden Grill-, Plancha- und Feuerplatten-Brands zusammen, um die Vielfalt und Trends rund um Planchas und Feuerplatten zu präsentieren. Die Veranstaltung findet bei der Motorworld Mallorca statt. Eingeladen sind rund 500 Gäste, darunter Influencer, internationale Presse und Grillbegeisterte.

Bekannte Grillmeister aus ganz Europa zeigen ihre Kunst auf den Feuerplatten an sieben Grillstationen und führen durch einen kulinarischen Tag nach echter Plancha-Art. Unterhaltsame und informative Moderationen, Produktvorführungen und die Vorstellung des neuen Hot Slate Bookazines begleiten den Event. Plancha-Expert:innen wie Yulia Haybäck zeigen den Besuchern im Laufe des Tages verschiedene Planchatechniken und vermitteln ihr Wissen während der Live-Zubereitung von Rezepten zum Frühstück, Mittagessen, Dessert und Abendessen. Natürlich darf ausgiebig geschlemmt werden: im Ticketpreis sind ein Begrüßungsgetränk und mindestens sieben Gerichte von der Plancha enthalten! Außerdem haben Besucher die Möglichkeit die Ausstellung und SHOW DRIFT der Motorworld Mallorca zu besuchen, die ebenfalls auf dem Gelände stattfindet.

Sei dabei - hol dir ein Ticket zur ersten FIRE&FOOD Planchamania-Veranstaltung. Erlebe und genieße den heißesten Trend der Grillsaison 2026.

Tickets zu der unterhaltsamen Genussveranstaltung findest du hier:

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Die Planchamania mitgestalten und dabei sein

An der Planchamania sind die relevanten Grillmarken mit Planchas und Feuerplatten für den europäischen Markt beteiligt.
Während des Events präsentieren die besten Grillmeister der Hersteller Neuheiten und Trends dem Publikum, den Medienvertretern und Influencern.
Bei einem Wettbewerb können die Teams, zusammengestellt aus Grillmeistern und Medienvertretern, ein Genusserlebnis mit der Plancha live erkunden. Bewertet wird der Wettbewerb von einer prominenten Jury.
Präsentation und Verköstigung von Lebensmitteln und Getränken, passend zu den Plancha-Rezepten.

Aufbau: 21. März 2026

Event: 22. März 2026, 12–20 Uhr

Abbau: 23. März 2026

Veranstaltungsort:
MOTORWORLD Mallorca
Cami Vell de Llucmajor, 112
07007 Palma de Mallorca

Sie möchten mit Ihrer Grillmarke, mit Food für die Plancha oder als Pressevertreter sowie Influencer, bei der ersten Planchamania dabei sein? Dann richten Sie bitte Ihre Anfrage und Bewerbung direkt an Elmar Fetscher, ef@fire-food.com

Plancha-Profis präsentieren Bookazine No.10 Hot Slate

Zusammen mit Webers Grillmeister:innen zeigt FIRE&FOOD im neue Bookazine No.10 Hot Slate, was mit einer Plancha bzw. Griddle alles möglich ist. Die heiße Platte ist der perfekter Grillpartner während des ganzen Tages: vom Frühstück bis zum Abendessen, von der mediterranen Küche bis zu mexikanischen Tacos.

Bei der Planchamania stellen die beteiligten Plancha-Expert:innen wie Yulia Haybäck das neue Bookazine und ihre darin enthaltenen Rezeptideen dem Publikum vor. Die Besucher können das Bookazine direkt vor Ort erwerben und von den beliebten Pitmastern signieren lassen.