FIRE&FOOD News

Jetzt gibt es die Chance einmal gegen "Maximiser" Max Hopp im Darts anzutreten. Die besten Grillmeister Deutschlands stehen bereit. Sie präsentieren beim Vatertag BBQ am 29. Mai in Bayreuth ihre besten Grill- und BBQ-Rezepte. Auf...

Liebe Leserinnen und Leser, was will er denn eigentlich, dieser US-Präsident? Mit einer Erhöhung der Einfuhrzölle die Produktion ins eigene Land zurückholen, um den Wohlstand der US-Bürger zu steigern? Welche Produktion soll das sein? Automobil-Industrie,...

Grillen und BBQ braucht in der öffentlichen Wahrnehmung wieder mehr Präsenz. Nach Einschätzung von FIRE&FOOD und der BIAG (Barbecue Industry Association Grill e.V.) wurde 2024 in Deutschland weniger gegrillt als in den Jahren zuvor. Die...

Mit dem Frühling beginnt der Start in die neue Grillsaison. Bereits jetzt sollte man mit den Vorbereitung beginnen, damit das Grillen mit dem Gasgrill sicher und problemlos funktioniert. Von der Überprüfung des Anschlusses von Gasschlauch...

Dear readers, we are delighted to present you with another edition of FIRE&FOOD International. The English language version gives FIRE&FOOD the opportunity to make an even better connection with its international fans. The multilingual European...

Was gibt es für Neuheiten in der Grillbranche? Was sind die Trends 2025? Die BIAG und FIRE&FOOD beantworten interessierten Pressevertretern diese und weitere Fragen beim ersten FIRE&FOOD-Medientag am 28. März beim Grillfachhändler SANTOS in Frankfurt....

Bereits vor einigen Jahren haben die Gusseisenwerke Fondium mit Sitz in Singen und Mettmann begonnen, einen Grill zu entwickeln und diesen unter dem Namen „Ignium“ auf den Markt zu bringen. Unter der Marke „Taran“ entstand...

Liebe Leserinnen und Leser, bald ist es soweit: am 28. Februar erscheint die neue Ausgabe des FIRE&FOOD BBQ Magazins. Unser brasilianischer Kollege Paizão machte mich mit seinem emotionalen Artikel zum Fogo de Chão – dem...

Unsere Pitmaster zeigen dir Tricks und Tipps, die jeder Griller beherrschen sollte. Am 29. Mai 2025 wartet in Bayreuth ein Vatertag mit viel Genuss auf echte Grillfans wie dich. Das Line-up der besten BBQer Deutschlands...

Das Grillen mit Holzkohle hat einen ganz besonderen Platz in den Herzen von Grillfreunden weltweit. Doch wie bei vielen Dingen ranken sich um dieses Thema einige Mythen, die möglicherweise den Genuss trüben können. Wir wollen...