Vegetarisch

Was grillen wir heute? In der FIRE&FOOD Rezeptesammlung stellen wir dir die beliebtesten Grillrezepte und BBQ-Rezepte aus unseren Magazinen vor. Lass dich inspirieren! Grillmeister aus der ganzen Welt zeigen ihr Können und setzen Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügel, Wild, Fisch, Meeresfrüchte, aber auch Vegetarisches mit Gemüse, Obst und Hülsenfrüchte über heißer Glut in besondere Gerichte um. Ob saftiges Steak, Braten, Pulled Pork oder andere BBQ-Spezialitäten – hier findest du abwechslungsreiche Rezepte, die sowohl Grill-Einsteiger als auch BBQ-Profis inspirieren. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Profitipps zu Rubs und Beilagen sowie smarten Kniffen für Holzkohle, Plancha, Gasgrill oder Smoker wird jede Grill-Session zum Genuss. Finde dein nächstes BBQ-Highlight – egal ob Fest mit deinen Dutch-Oven-Kumpels, einer Geburtstagsfeier oder ein köstliches Drei-Gänge-Menü für anspruchsvolle Gäste auf der heimischen Terrasse.

Crispy-Chili-Öl
Grillrezept von Giuseppe Messina

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Ziegenkäse-Birnen-Toast
Grillrezept von FIRE&FOOD

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Crostata Verde
Grillrezept von Marion Fetscher

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Knollensellerie-Bowl mit Wurzelgemüse
Grillrezept von Bjoern Terhorst

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Staudensellerie-Süppchen
Grillrezept von Bjoern Terhorst

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Selleriechips mit Chili-Mayonnaise
Grillrezept von Bjoern Terhorst

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Menemen
Grillrezept von Andreas Hanisch

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Gefüllte Zucchini
Grillrezept von Giuseppe Messina

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Gefüllter Bratapfel
Grillrezept von Christina (Tina) Becher

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Warmer Kartoffel Espuma zu Halloween
Grillrezept von Frederik Boetzelen

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Gefüllte Kartoffelschalen vom Grill
Grillrezept von Bjoern Terhorst

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Shakshuka zum Valentinstag
Grillrezept von Frederik Boetzelen

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Süße Mandelspaghetti
Grillrezept von Mona Leone

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Bratapfel vom Grill
Grillrezept von Alexander Herrmann

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Spinat Pie
Grillrezept von Giuseppe Messina

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Ziegenkäse-Tomaten-Pizza mit Rosmarin
Grillrezept von Marion Fetscher

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Karamellisierte Kirschen mit Grill-Cookies
Grillrezept von Alexander Herrmann

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Grießauflauf mit Mandarinen
Grillrezept von Marion Fetscher

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Nussschnecken mit Zuckerguss
Grillrezept von Marion Fetscher

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Pikantes Pilzbaguette
Grillrezept von FIRE&FOOD

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Austernpilz Burger
Grillrezept von FIRE&FOOD

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Grüner Burger mit Burrata
Grillrezept von Klaus Breinig

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Ceasar Salat vom Grill
Grillrezept von Giuseppe Messina

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Gazpacho a la Plancha mit Zitrussahne
Grillrezept von Chris Sandford

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Spinat-Pilz-Pfanne
Grillrezept von Klaus Breinig

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Brie von der Zedernplanke
Grillrezept von Thomas Eriksson-Fröhlich

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BBQ Aubergine mit Walnuss Salsa
Grillrezept von Rob Reinkemeyer

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