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FIRE&FOOD 2022/01 - Einzelausgabe Magazin

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DAS FIRE&FOOD MAGAZIN 01/2022

Burn on – auch nach 20 Jahren brennen wir lichterloh für unser Thema Grillen und BBQ. Euer beständig wachsendes Interesse begleitet uns seit dieser Zeit und treibt uns immer wieder an: Auf unserer Suche nach Informationen zu Grillgeräten, zu Grillgut, zu Grilltrends jeglicher Art und immer neuen Impressionen. So hatten wir die Chance, in den letzten 20 Jahren einen besonderen BBQ-Lifestyle mitzukreieren. Und darauf sind wir besonders stolz.

Mehr zu unserem zurückgelegten Weg und Informationen zur „20 Jahre FIRE&FOOD“-Feier gibt's in dieser Ausgabe. Außerdem warten natürlich wieder eine Menge neue und spannende Themen aus der wunderbaren Welt des Barbecues auf euch! Von der Fleischkunde, über Produkttests bis hin zu den besten Rezepten internationaler BBQ-Profis.


Dieses Grillmenü aus der Feder von Peter Scharff vertreibt mit exotischen Aromen den Winter und verführt Auge, Nase und Gaumen zum genussvollen Erlebnis.

 

THEMEN-ÜBERBLICK

  • Marktnews: Bullnose Barbecue Corner

  • Prachtstücke von der Keule
    Rezepte mit Leo Gradl

  • Grillgeräte NEWS

  • Schwäbisch-Hällisches Landschwein
    Zu Besuch bei Rudolf Bühler in Wolpertshausen

  • American Barbecue Made in Belgium
    Rezepte mit Rohan Hennebert

  • ProduktTEST Pit Boss „Sportsman 3“
    von Elmar Fetscher

  • GRILLMENÜ von Peter Scharff

  • ProduktTEST Flammkraft „Block D“
    von Elmar Fetscher

  • FIRE&FOOD Fleischkunde: Schweinshaxe
    von Philipp Sontag, Rezepte mit Tom Heinzle

  • ProduktTEST Weber „Genesis E–325s“ von Elmar Fetscher

  • Jubiläum – 20 Jahre FIRE&FOOD

  • BBQ Week 2022

  • BBQ-Events & Szene

  • Capsaicin: Auf die Schärfe kommt es an

  • Unternehmens News

  • Die Heimat der Gauchos von Markus Mizgalski

  • Duo vom Cinta Senese, Rezepte mit René Kalobius

  • Zeigt her euren Grillplatz! DIY Projekt von Marco Vroedsteijn

  • BBQ in Polen: Gut, weil polnisch! Rezepte mit Artur Nowicki

  • Jetzt ist Brotzeit! Rezepte mit Jenny Gruber

  • BBQ Notes

  • FIRE&FOOD Grill-history: Die Olsberg Bande
    Zu Besuch bei Thomas Peter in Gelsenkirchen

  • Alle lieben Pommes
    Die knusprig-köstliche Grillbeilage

  • Lecker. Einfach. Bodenständig: Hamburger
    Rezepte von FIRE&FOOD

  • FIRE&FOOD Fleischscout: Irish Hereford Prime
    von David Pietralla

  • Food Quality: Warum der Genuss so wichtig ist
    von Gerhard Pfeffer

  • Süsses aus dem Dutch Oven
    Rezepte mit Marion Fetscher

  • Vermouth Cocktails, Rezepte mit Fabian Roderigo

  • FIRE&FOOD Restaurant-Tipp: Flieten Franz Fressbude in Trier

  • Kaffee- und Espresso-Trends: Die Röstung
    von Stephanie Prenzler


Produkt-Details:
Verlag: FIRE&FOOD Verlag GmbH
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 100 Seiten
Maße: DIN A4 Format (210 x 297 mm)
Format: Als Print-Magazin oder digital im PDF-Format
Gewicht Printausgabe: 0,38 kg


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HF
15 Mai 2022
Heiko F.
Germany

Immer wieder neues

In den Artikeln, finde ich immer wieder neue Inspirationen für die Grillabende mit Freunden