Outdoorküchen werden immer beliebter. Die klassische Grillstation wird heute oft ergänzt durch eine Kochstelle, einen Kühlschrank, Wokbrenner, Plancha und großzügige Möbel zur Aufbewahrung von Grillutensilien, Geschirr und Vorräten. So entsteht im Garten oder auf der Terrasse eine vollwertige Kochlandschaft, die der gewohnten Indoorküche in nichts nachstehen soll. Der Wunsch nach Bequemlichkeit, kurzen Wegen und einer gut organisierten Arbeitsfläche verlagert sich damit konsequent vom Haus nach draußen. Dieser neue Komfort macht es möglich, beliebte Küchen-
rezepte direkt im Freien zuzubereiten, ohne ständig zwischen Küche und Terrasse pendeln zu müssen. Die Outdoorküche wird so immer mehr zum Ganztagesaufenthaltsbereich, an dem sich das Familienleben abspielt – vom gemütlichen Frühstück über den entspannten Nachmittagskaffee bis hin zum mehrgängigen Abendessen mit Freunden: Alles alles ist
möglich.
Die FIRE&FOOD-Grillmenüs dieser Specials bieten dazu eine Fülle an Inspiration, um Familie und Gäste mit viel Grillgenuss zu verwöhnen. Die Menüs sind sorgfältig zusammengestellte Rezeptfolgen aus den FIRE&FOOD-Ausgaben der letzten Jahre, die unter der Rubrik „FIRE&FOODS Grillmenü“ in jeder Ausgabe zu finden sind. Dort präsentieren versierte Meister am Grill ihre Lieblingsrezepte als vollständiges Menü – von der kreativen Vorspeise über ein raffiniertes Hauptgericht bis hin zum stimmigen Dessert. So entstehen abwechslungsreiche Kombinationen, mit denen sich sowohl Grillneulinge als auch erfahrene Griller an neue Ideen heranwagen können.