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100 Seiten, DIN A4-Format
Aus dem Inhalt:
Die Müritzfischer: Handwerker im Seenland
Spoga 2017 Messesplitter
Neue Trends bei Grillgeräten und Zubehör
Der besondere Fleischcut: Denver Cut – von Philipp Sontag
FIRE&FOOD’S BBQ Comic
Neue Brat(h)wurst fürs Land: Heiko Brath kreiert köstliche Grillwürste
Japanese Beef Classics: Die Kunst des Teilens
„It smells guuud!“
Zu Gast bei Bob Ahlgren, Gründer der BBQ Pit Boys
FIRE&FOOD Grillmenü von Benjamin Hehn
Der Keltenhof: Wo die Schätze der feinen Küche wachsen
FIRE&FOOD Restaurant-Tipp: Hohoffs 800° “The Farmhouse”
Big Moe’s BBQ – Big Moe Cason beim Ruhrpott BBQ-Festival
Simmentaler in Namibia
Rinderzucht in der Savanne
BBQ Events & Szene
Plancha – wild und stürmisch, mit Chris Sandford
FIRE&FOOD BBQ-Trip durch die Provinz Friesland Teil 3: Fisch
Dutch Oven: Culinary Montevideo
Ein Dorf im Grillfieber: So grillt Königseggwald
Der BBQ-Guru CyberQ-Cloud
Produkttest: Landmann Pellet-Grill von Markus Mizgalski
Produkttest: Napoleon Pro 22 K-LEG-2 von Elmar Fetscher
Die Tonkabohne: Aromatischer Glücksbringer