Grüße von der BBQ WEEK
FIRE&FOOD feierte am letzten Wochenende die erste BBQ WEEK bei der Brauerei Maisel & Friends in Bayreuth.
Viele FIRE&FOOD-Leser und Gäste folgten der Einladung und nutzten die Gelegenheit, sich bei den unterschiedlichen Ausstellern zu informieren. Großes Interesse fanden die fast immer ausverkauften Masterclasses von prominenten Grillmeistern wie Gerhard Volk, Lucki Maurer, Klaus Breinig, Heiko Antoniewicz, Giuseppe Messina und Wolfgang Müller. Zum besonderen Highlight avancierte die FIRE&FOOD BBQ Night. 500 Gäste ließen sich mit bestem BBQ verwöhnen. Unterstützt wurde hierbei das Masterclass-Team von weiteren bekannten Grill- und BBQ-Experten wie Christoph Gollenz, Bubba BBQ, Oliver Seibt, Michael Schmitz – für den reibungslosen Service sorgte das Liebesbier-Gastroteam. Vielen Dank auch an alle weiteren Helfer. Das zum ersten Mal bei der BBQ WEEK ausprobierte „BBQ-Fan- Konzept" zeigte jedoch – basierend auf sehr unterschiedlichen Gründen – seine Schwächen. Fest steht, dass es dieses Konzept zukünftig nicht mehr in dieser Form geben wird.
Besonders erfreulich war, dass die Region um Bayreuth und die Brauerei Maisel mit ihrem Liebesbier sich als sehr gute Gastgeber gezeigt haben. FIRE&FOOD kommt gerne wieder!
Die Masterclasses waren ein Highlight auf der BBQ WEEK.