FIRE&FOOD News

Willkommen bei deiner Anlaufstelle für alles rund um Grill‑ und Barbecue‑Kultur! Auf unserer News‑Seite findest du stets die neuesten Ausgaben, exklusive Vorschauen und aktuelle Beiträge aus der Welt des Feuers und des Fleisches. Ob Ankündigungen neuer Editorials, Berichte über bevorstehende BBQ‑Events, Tipps zu Rauchtechniken oder Einblicke in internationale Trends – hier bleibst du auf dem Laufenden. Tauche ein, entdecke frische Inspirationen und teile die Leidenschaft für gutes Essen und geselliges Grillen mit einer wachsenden Community von Grillenthusiasten. Viel Spaß beim Lesen!

31. August 2018

Neues BIAG-Siegel

BIAG-Siegel für legale Holzkohle und Holzkohlebriketts. Europa grillt – und das am liebsten mit Holz, Holzkohle oder Holzkohlebriketts. Allerdings mehren sich in letzter Zeit kritische Stimmen zu den Quellen, aus denen das verwendete Holz zum...

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27. Juni 2018

Gegen das Kükenschreddern!

Natürlich sind saftige Brathähnchen das ganze Jahr über ein Gaumenschmaus. Aber gerade in der Sommerzeit greifen wir vermehrt zu Hähnchenfleisch, weil es hervorragend zu frischen Salaten und knackigem Gemüse passt und – sollte nach dem...

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