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FIRE&FOOD Verlag

Special No.3 - Veggie

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Überarbeitung des Specials "Beilagen und Desserts vom Grill"

Das Special "Beilagen und Desserts vom Grill" war ausverkauft und ist jetzt als überarbeitete Version wieder erhältlich. Vorerst wird das Special jedoch nur digital erhältlich sein. Geändert hat sich auch der Titel. Waren im früheren Special No.3 teilweise noch "nichtvegetarische" Zutaten beinhaltet, ist die neue Ausgabe total vegetarisch und darf sich deshalb "Veggie Grillrezepte" nennen. Eignen tun sich die Rezepte nach wie vor aber auch als Beilage zu fleischigem Grillgut.

Freuen Sie sich auf 100 Seiten über die ungewöhnlichsten und schmackhaftesten Rezepte vom Grill – von der Vorspeise bis zum Dessert. Die Vegetarier unter Ihren Grillgästen werden begeistert sein, und nicht nur die!

100 Seiten, PDF-Format




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C
28 Oktober 2021
Claudia
Germany Germany

Nur fast vegetarisch - aber trotzdem gut

Echte Vegetarier werden schnell merken, dass viele der Gerichte nur fast vegetarisch sind. So wird oft Käse verwendet, auch explizit Parmesan. Parmesan gibt es nicht vegetarisch, da tierisches Lab enthalten ist. Auch viele andere Käsesorten enthalten tierisches Lab. Einen Hinweis auf Käse mit mikrobiellem Lab ist mir nicht aufgefallen. Auf Seite 27, Überbackene Kartoffeln, wird Räucherspeck verwendet... Aber ich finde die Rezepte an sich gut und abwechslungsreich. Gut geeignet um das Grillen nicht ganz so fleischlastig zu gestalten. Aber an einem Magazin mit echten vegetarischen Rezepten solltet ihr nochmal arbeiten ;-)

AK
07 Januar 2021
Anita K.
Germany Germany

Geniale Spezial Ausgabe. FIRE&FOOD

Tolle Ideen in einem fleischlastigen Gebiet wie Fax Grillen!!! Abwechslungsreich, verschiedene Bereiche wie Gemüse, Brot usw. Exotisches darf nicht fehlen und natürlich auch toller Nachtisch. Da ist auch für Fleisch-Liebhaber spannendes zu entdecken. Das wird meine Grill-Bibel in der nächsten Grillsaison