In den FIRE&FOOD Magazinen finden angehende Pit-Master und leidenschaftliche Grillfans alles, was man zum Grillen, Smoken und Outdoor-Cooking braucht. Ob spannendes Grillwissen oder einzigartige Rezepte: das alles findest du bei FIRE&FOOD! Die Einzelausgaben sind im Shop sofort als digitaler PDF-Download oder vereinzelt auch als Print-Ausgabe erhältlich. Print-Ausgaben - soweit noch verfügbar - kommen innerhalb von 2-3 Tagen per Post.
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Einzelausgaben
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Grillen und BBQ mit Leidenschaft!
Das FIRE&FOOD Magazin liefert nicht nur gaballtes Grillwissen und exklusive Produkttests, sondern auch jede Menge kreative und einzigartige Rezepte für ein unvergessliches Grillerlebnis!
Das FIRE&FOOD Magazin ist das europaweit erste und älteste deutschsprachige Grill- und Barbecue-Magazin und steht seit der Gründung im Jahre 2002 für den authentischen und einzigartigen Lifestyle des BBQ!
Während der Anfangszeit von FIRE&FOOD konnte in Deutschland fast niemand etwas mit dem Begriff Barbecue anfangen. Der Gründer Elmar Fetscher und sein Team machten es sich daher zur Aufgabe, dem Verbraucher unterschiedliche Grillgeräte, neue Grilltechniken und einzigartige Rezepte vorzustellen. Nachdem der Grilltrend auch Deutschland erreichte und die Nachfrage immer weiter anstieg, erscheint das FIRE&FOOD Magazin inzwischen sogar quartalsweise!
Mit jeder neuen Ausgabe rücken dabei immer wieder spannende Themen sowie einzigartige BBQ-Storys in den Fokus. Ausgestattet mit professionellem Grillwissen zum Thema Fleischkunde und Food Quality, verschiedenen Produkttests zu neuen Grillgeräten und Informationen zu den besten BBQ-Events, bietet FIRE&FOOD alles, was sich echte Pit-Master nur wünschen können!
Im FIRE&FOOD Magazin 04/2021 dreht sich alles um die kulinarischen Genüsse leckerer Wildrezepte! Entdecke einzigartige Gerichte auf über 100 spannenden Seiten!
Dario Cecchini, der Kultmetzger Italiens, hat es geschafft, ein einzigartiges, trendiges Fleisch-Business um seine Person zu kreieren!
Retro-Einzelausgaben zum kleinen Preis:
Wer mehr über den einzigartigen Denver Cut erfahren möchte, oder sich für das Grillen auf der Plancha interessiert, wird das Magazin 04/2017 lieben! Hier werden unter anderem die neusten Grilltrends und die besten BBQ-Events vorgestellt.
Ganz nach dem Motto "Grillen mit Steel", zeigt der BBQ-Champion Christoph Gollenz das Grillen auf der Feuerplatte. Weitere spannende Themen wie das Grillen mit der Tasse oder das Skandinavische Fisch Barbecue, werden ebenfalls im Magazin 02/2017 vorgestellt.
Ob schottischer Räucherfisch aus der Tonne oder dem eigenen Garten: das richtige Smoken will gelernt sein! Aus diesem Grund gibt FIRE&FOOD in der Ausgabe 04/2016 eine detaillierte Einführung in die Zubereitung und das passende Equipment zum Räuchern.
Im Magazin 03/2016 findet man nicht nur praktische Zubehör-Tipps und Rezepte zum Grillen mit Fisch, sondern auch leckere Ideen für die Veggie-Küche aus dem Dutch Oven. Zusätzlich findet man hier Produkttests zu hochwertigen BBQ-Geräten.
Grillen hat auch in Japan eine lange Tradition, die Zubereitungsart Yakiniku ist dabei im ganzen Land sehr verbreitet. Im FIRE&FOOD Magazin 03/2021 findest du spannendes Wissen und leckere Rezepte zum japanischen BBQ!
In der Frühjahrs-Ausgabe 2021 findet man die heißesten Themen rund ums Barbecue und Outdoor-Cooking! Im Fokus stehen dabei wissenswerte Grillgeräte-News sowie der beste Weg zum "Pulled Pork" .
