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116 Seiten, DIN A4-Format
Aus dem Inhalt:
Markt-NewsPlancha Goes Asia:
Asiatisches von der Plancha mit Ben Mac Gillavry „Master Ben“
Neue Grills
Eine Reise durch Masuren
Spurensuche Barbecue
Vlogger am Grill
Video-Blogger Locos el Asado und BBQ aus Rheinhessen
FIRE&FOOD’S BBQ Comic
Special Cut:
Das Bürgermeisterstück – Fleischkunde mit Philipp Sontag
Ein Koch am Grill
Die neue Leidenschaft von Roland Trettl
Produkttest: Thermometer
von Markus Mizgalski
Borniak Räucheröfen
Die rauchenden Schränke
Who is Andreas B
Der BBQ-Man in Katalonien:
Zu Gast bei Werner Bärenfaller
Black Garlic: Aroma-Booster schwarzer Knoblauch
Gerätetest: Outdoorchef Montreux 570 G
von Elmar Fetscher
Gerätetest: Enders Monroe 3 SIK Turbo
von Elmar Fetscher
Gebrauchsanleitung für den Pizzastein
von Markus Mizgalski
Craft Beer und BBQ-Food Pairing
Ein unschlagbares Doppel - mit Peter Zeitler und Michael König
Grill-Basics: Minion Ring
von Sven Gress
BBQ-Trip durch die Provinz Friesland
Teil 2: Rind
FIRE&FOOD-Grillmenü
von Fabian Beck
Bison-Ranch Litauen
Zu Gast in der litauischen Region Kelme
Foodtruck „Voglwild“
Schneidebretter aus Holz
Große Bratenstücke im Dutch Oven
mit Andrea und Rick Snijder