Produktwissen & Vergleiche

Grillen mit Holzkohle oder Holzkohlebriketts ist für viele das Nonplusultra, wenn es um die Wahl des Brennstoffes geht. Und gut Ding will bekanntlich Weile haben. Was für Holzkohlestücke oder -briketts bedeutet, dass sie erst dann...

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Ein Fleischwolf gehörte früher zu jeder guten Küchenausstattung. Doch das immer verfügbare Hackfleisch aus dem Supermarkt machte ihm die Existenz streitig – manche holten ihn höchstens noch in der Weihnachtszeit fürs Spritzgebäck aus dem dunklen...

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Auch wenn die meisten handelsüblichen Grillgeräte die Hitze von unten an das Grillgut bringen – vertikales Grillen ist wohl die effektivste Art, wenn man große Bratenstücke und ganzes Geflügel ohne Fettbrand gleichmäßig garen und mit...

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Oben: Ein Watersmoker in Aktion. Er ist ein eher simples Grillgerät ohne große technische Finessen. Dieses Modell besitzt zwei Ebenen (Stacker)Unten: Die Wasserschale ist das Herzstück des Smokers. Sie sitzt über der Glut und sorgt...

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Grillen macht einfach Spaß – wenn doch nur anschließend nicht dieses aufwändige und anstrengende Reinigen wäre. Auch wenn man nicht zu der Blitz-Blank-Fraktion gehört und gar nicht den Anspruch hat, dass das häufig genutzte Grillgerät...

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