Rick Browne ist neuer US-Korrespondent von FIRE&FOOD
Prominenter Zuwachs im FIRE&FOOD-Redaktionsteam: Manchmal sind es die kleinen Begegnungen zur richtigen Zeit, aus denen etwas Großes entstehen kann. So bei unserem virtuellen Zusammentreffen mit Rick Browne. Der renommierte Grillmaster, Koch, Journalist, Autor, TV-Producer und Moderator aus Portland (Oregon), weist eine schier unglaubliche Grill- und Barbecue-Expertise auf, und ist einer der wenigen in den USA, die von der Kansas City Barbecue Society für ihr Fachwissen und Engagement die Ehrendoktorwürde (Ph. B. – Doktor der Barbecue-Philosophie) erhalten haben.
Am 22. Mai 2024 wurde er zudem in die American Royal Barbecue Hall of Fame® aufgenommen – es ist die höchste Auszeichnung, die in den USA von der American Royal Association verliehen wird. FIRE&FOOD-Herausgeber Elmar Fetscher: „Wir gratulieren Rick zu dieser großartigen Auszeichnung seines bisherigen Lebenswerks und freuen uns sehr darauf, zusammen ein neues Kapitel in der internationalen Grill- und BBQ- Welt zu beginnen.“
-----------
Prominent addition to the FIRE&FOOD editorial team: Rick Browne is the new US correspondent
Sometimes it's the small encounters at the right time that can lead to something big. This was the case with our virtual meeting with Rick Browne. The renowned grill master, chef, journalist, author, TV producer and presenter from Portland (Oregon) has an incredible amount of grill and barbecue expertise and is one of the few in the USA to have received an honorary doctorate (Ph. B. - Doctor of Barbecue Philosophy) from the Kansas City Barbecue Society for his expertise and commitment. On May 22, 2024, he was also inducted into the American Royal Barbecue Hall of Fame® - the highest honor bestowed in the United States by the American Royal Association. FIRE&FOOD publisher Elmar Fetscher: “We congratulate Rick on this great honor of his life's work so far and are very much looking forward to starting a new chapter in the international BBQ world together.”