Am 12. Juni ist Welttag des Gins!

Der Tag des Gins findet jedes Jahr am zweiten Samstag im Juni statt. Der internationale Tag des Gins wurde 2009 von dem Schotten Neil Houston ins Leben gerufen, um Menschen auf der ganzen Welt zusammen zu bringen, um mit einer offiziellen Begründung einen Gin zu trinken. In der kommenden Ausgabe von FIRE&FOOD 03/2021 werden wir uns mit der beliebten Spirituose und dem Wacholder ausführlicher beschäftigen.

Der Berliner Barkeeper Stefan Brüderl hat aus ausgewählten Gin-Brands mit starkem Wacholder-Charakter seine Lieblingscocktails für euch gemixt. Im MARA CARBO Steakhouse von Christopher Jabs hat Stefan uns seine favorisierten Rezepte verraten. Wir haben hier exklusiv Stefans Cocktailrezept für "Gin Cosmo" für euch! Viel Spaß beim Nachmixen!

Der fruchtig-frische Gin Cosmo ist perfekt für den Sommer. Der Top 3 Drink bei Frauen, kommt auch beim männlichen Geschlecht richtig gut an. Lecker!

GIN COSMO Cocktail

Zutaten:

  • 5 cl Gin (z.B. Barcelona GINRAW)
  • 2 cl Zitronensaft
  • 1 cl Cointreu
  • 2 cl Cranberry Saft


Zubereitung:

  1. Gin, Zitronensaft, Cointreu und Cranberry Saft in ein Glas mit Eiswürfeln geben und alles mit einem Cocktailshaker schütteln.
  2. Den Cocktail in eine Cocktailschale ohne Eis absieben.
  3. Zum Schluss den Cocktail mit der Zitronenzeste
    garnieren. Dafür mit einem Schäler vorsichtig die
    Schale abtrennen und über dem Drink andrücken.
    Die ätherischen Öle der Schale geben ein ange-
    nehmes Zitrusaroma mit fruchtigen Nuancen ab.

 


Wir verlosen eine Flasche SLAIT Gin!

Gewinne mit FIRE&FOOD eine Flasche SLAIT Gin. Bremens pfeffrige Antwort in der facettenreichen Welt des Gins. Klassische Botanicals wie Wacholder, Orange und Zitrone bilden das Grundfundament, das durch Aromen wie Pfeffer, Chili und Zimt seine feurige Einzigartigkeit bekommt.

Zum Mitmachen schreibe uns bis spätestens 19.06.2021 eine E-Mail mit Betreff "SLAIT" und Deiner Adresse an gewinnspiel@fire-food.com. Es gelten unserer Datenschutzbedingungen.

Gewinnspiel beendet. Gewonnen hat Anja Schäder. Herzlichen Glückwunsch!