Das Vakuumgerät V.100 Premium X bringt alles mit, um dir den Einstieg in die professionelle Vakuumverpackung so einfach wie möglich zu machen. Das übersichtliche Bedienelement erlaubt eine besonders einfache und intuitive Handhabung. Dank der starken Pumpe erreicht das Vakuumgerät einen maximalen Unterdruck von bis zu -0,94 bar.

Anhand einer optischen Balkenanzeige kannst du den Unterdruck stets im Auge behalten. Den Schweißvorgang leitest du manuell per Tastendruck auf "Schweißen" ein. Dank einer Schweißbandlänge von 340 mm verschweißt du mit dem V.100 Premium X alle gängigen Vakuumbeutel- und Vakuumrollengrößen. Die Doppelschweißnaht sorgt dabei für doppelten Schutz. Mit dem passenden Zubehör vakuumierst du außerdem auch Behälter, Schüsseln, Dosen, Töpfe, Flaschen und Gläser.

Beim Kauf eines Lava Vakuumiergerätes schenken wir dir unser Starterset im Wert von über 70 €. Mit diesem Set erhältst du alles, was du für einen gelungenen Einstieg in das Vakuumieren benötigst.

Das Lava V.100 Premium X wird geliefert in einem Set bestehend aus:

• Vakuumgerät V.100 Premium X
• Gratis Starterset im Wert von über 70 €
• Zusätzlich inklusive: Absaugvorrichtung für Behälter
• Starterset mit verschiedenen Vakuumbeutelgrößen
• Ausführliche Bedienungsanleitung mit Garantieschein, Garantiezeit: 2 Jahre
  
  

Das gratis Starterset besteht aus den folgenden Artikeln:

• E-Vac Vakuumrollen - 30 cm x 6 m
• 50 x R-Vac Vakuumbeutel - 16 x 25 cm
• 50 x R-Vac Vakuumbeutel - 20 x 30 cm
• 50 x R-Vac Vakuumbeutel - 25 x 40 cm
• Selbsthaftende Etiketten
• Schwarzer Permanentmarker
   

QUALITÄT OHNE KOMPROMISSE
Nachlassende Pumpenleistung, schwächelnde Technik? – nicht mit Lava. Unsere Vakuumgeräte sind besonders robust und langlebig. Jederzeit können im Falle eines Defekts einzelne Bauteile getauscht werden und das für mindestens 20 Jahre nach dem Gerätekauf. Verschleißteile kannst du sogar ganz einfach selbst wechseln.

• Schweißen per Knopfdruck: Leite den Schweißvorgang durch kurzes Drücken des Schweißknopfes ein.
• Vakuumiere und verschweiße professionell Lebensmittel, Industrieteile und sonstige Gegenstände.
• Bleib flexibel: Vakuumiere nicht nur Beutel, sondern auch Lava Vakuumbehälter (perfekt für Flüssigkeiten) oder nutze die Lava Universaldeckel um sogar Töpfe, Schüsseln oder Dosen zu vakuumieren. Die benötigte Absaugvorrichtung ist bereits inklusive. Mit Hilfe der Lava Vakuumglocke vakuumierst du außerdem Einmachgläser und Twist-Off-Gläser im Handumdrehen.
• Schweißzeit stufenlos einstellbar: Perfekt, um verschieden starke Folien zu verschweißen, egal ob dünne Chipstüte oder ein stabiler 200 Mikron Beutel in Industriestärke.
• Optische Balkenanzeige des Unterdrucks: Einfach am zweifarbigen Balken ablesbar.
• Folienbeutel oder Folienrollen verschweißen und vakuumieren. Auch als reines Folienschweißgerät mit reiner „Schweißfunktion“ einsetzbar.
• Schutz vor Flüssigkeiten, Staub & Partikeln: Der serienmäßig herausnehmbare Flüssigkeitsabscheider schützt die Pumpe vor kleinen Mengen angesaugter Flüssigkeit. Zusätzlich besitzt das V.100 Premium X eine herausnehmbare Wanne im Ansaugbereich, die das Gerät somit doppelt vor angesaugten Flüssigkeiten schützt.
  
  

• Feuchte und empfindliche Produkte vakuumieren: Du kannst das V.100 Premium X ganz einfach mit der Lava L+ Druckregulierung nachrüsten und damit auch druckempfindliche oder feuchte Lebensmittel im Vakuumbeutel vakuumieren.
• Vakuumieren von glatten, Standard-Siegelrand-Vakuumfolien ab 120 µ Stärke möglich. Hinweis: Ist etwas aufwendiger und dauert länger als bei Strukturfolien.
• Bis zu 1000 Schweißnähte am Stück: Alle Lava Vakuumgeräte sind für den Dauereinsatz konstruiert. Die überdimensional großen Schweißtrafos schützen das Gerät optimal gegen Überhitzung.
• LTP - Lava Turbo Pumpe mit lebenslanger Garantie*: Noch größerer Pumpenmotor und Edelstahl Zylinderdeckel für gleichbleibend hohe Leistung, selbst nach vielen Jahren. Die Vorteile: Zeitersparnis, schnelleres Arbeiten und lange Haltbarkeit durch bis zu -0,94 bar, ideal bei größeren Vakuumbeuteln oder vielen Vorgängen hintereinander. Serienmäßig: 2-fach kugelgelagerte Kolbenpumpe (ca. 35 ltr./min. Pumpenleistung).
• LCS - Lava Close System: Vereinfachter Arbeitsablauf durch schnelleren Unterdruckaufbau. Kein lästiges Schließen von Verschlussklammern oder Haken, wie bei anderen Geräten. Damit entfällt das oft lange Andrücken der Geräteklappe.
• Wartungsfrei: Bei allen Lava Vakuumgeräten können Verschleißteile, wie z.B. Dichtungen oder Schweißbänder ganz einfach und schnell selbst gewechselt werden. So ist kein Einsenden des Vakuumgerätes notwendig.

Technische Details:

• Abmessungen: 410 x 230 x 98 mm

  
• Anzahl Pumpen: 1

  
• Flüssigkeitsabscheider: Serienmäßig enthalten

  
• Gehäuse: Hochwertiger ABS-Kunststoff

• Gerätefarbe: Grau/schwarz
• Gewicht: 4,40 kg

• LCS (Lava Close System): Ermöglicht schnelles vakuumieren, da die Geräteklappe nicht dauerhaft gehalten werden muss
• LTP (Lava Turbo Pumpsystem): Einsatz von besonders hochwertigen Kolbenpumpen, die besonders laufruhig, leistungsstark und bis zu 2-fach kugelgelagert sind
• Leistungsaufnahme Pmax: 500 Watt

• Netzspannung: 220 - 240 Volt
• Pumpleistung ca.: 35 ltr./pro Minute
• Schweißnaht: Zweifach

• Vakuumier- und Schweißvorgang: Manuell

• Vakuumvorgänge hintereinander: Bis 1000 Stück ohne Überhitzung

• Druckanzeige: Zweifarbiger Balken

• Schweißbandlänge: 340 mm

• Max. Unterdruck: -0,94 bar

Worin liegt der Unterschied zum V.200 Premium X?
Beim V.100 Premium X handelt es sich um ein Halbautomatik-Gerät. Das bedeutet, dass nach dem Vakuumieren, was automatisch beginnt, der Schweißvorgang durch kurzen Knopfdruck eingeleitet werden muss. Beim V.200 Premium X kannst du per Tastendruck zwischen halbautomatischem (Manuelles Schweißen) und vollautomatischem Modus wählen.

Kann ich den Unterdruck am V.100 Premium X regulieren?
Die Druckregulierung L+ ist beim V.100 Premium X nicht serienmäßig, kann jedoch ganz einfach selbst nachgerüstet werden.

Ist die Pumpe genauso hochwertig wie bei den größeren Modellen?
Das V.100 Premium X hat dieselbe zweifach kugelgelagerte Kolbenpumpe wie das V.200 Premium X oder V.300 Premium X und leistet somit denselben hohen Unterdruck wie diese Modelle.

Vakuumrollen - E-Vac (strukturiert) - 30 cm x 6 m
Der beste Schutz für deine Produkte! Strukturierte Vakuumrollen in Premium Qualität. Exklusiv für Lava in der Schweiz produziert und selbstverständlich 100 % frei von Weichmachern, BPA und Mikroplastik. Die original Lava E-Vac Vakuumrollen sind perfekt geeignet für dein Lava sowie jedes andere Vakuumiergerät, auch für Kammergeräte. Diese Variante besitzt die Abmessungen 30 cm x 6 m.

So einfach ist die Anwendung der E-Vac Vakuumrollen:

1. Schneide die Vakuumrolle auf die gewünschte Länge ab.
2. Lege eine Öffnung der abgeschnittenen Folie auf das Schweißband deines Vakuumiergerätes (Achtung: Nicht bis in den Vakuumbereich legen).
3. Verschweiße die Folie nun automatisch oder manuell. So entsteht die Bodennaht deines fertigen Vakuumbeutels, der nun befüllt werden kann.
   
   

• Für jedes Vakuumiergerät geeignet
• Auch geeignet, um Gewerbegüter, Industrieteile und Pharmaprodukte zu vakuumieren
• Strukturierte/geriffelte Ausführung: Eine Seite strukturiert, die andere Seite transparent
• Super stark, reißfest und luftundurchlässig
• Hergestellt in der Schweiz
• Besonders lange Haltbarkeit garantiert, siehe Haltbarkeitstabelle
• Extra feine Struktur (Saft wird nur langsam nach oben gesaugt)
• Geeignet für Lagerung in Kühlung und Tiefkühlung für mehrere Jahre
• Lebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutral
• Mikrowellentauglich bis +95 °C
• Für Sous-Vide Garzeiten von 1 - 2 Stunden bei +95 °C geeignet. Bei längeren Garzeiten empfehlen wir die Verwendung von H-Vac Vakuum-Kochbeuteln
• 100 % frei von Weichmachern (bspw. Bisphenol A) laut Datenblatt
• 100 % frei von BPA
• 100 % frei von Mikroplastik
• Perfekt für die Sous-Vide Küche geeignet
• Die angegebenen Abmessungen der Rolle sind Außenmaße

Vakuumbeutel R-Vac - Größen: 16 x 25 cm, 20 x 30 cm und 25 x 40 cm
Deine Produkte verdienen den besten Schutz! Daher ist uns die Qualität unserer Vakuumfolien besonders wichtig. Unsere Vakuumfolien werden exklusiv für Lava in der Schweiz produziert und sind nicht nur 100 % frei von Weichmachern und BPA, sondern enthalten auch keinerlei Mikroplastik. Außerdem sind alle Lava Vakuumbeutel lebensmittelecht, sowie geruchs- und geschmacksneutral. Die strukturierten/geriffelten Vakuumbeutel sind in über 30 Größen lieferbar und perfekt für dein Lava, sowie jedes andere Vakuumiergerät geeignet - auch für Kammergeräte.

• Lieferung als Verpackungseinheit (VE) zu 50 Stück pro Größe
• Für alle Vakuumiergeräte geeignet
• Auch geeignet, um Gewerbegüter, Industrieteile und Pharmaprodukte zu vakuumieren
• Geriffelte/strukturierte Ausführung: Eine Seite strukturiert, die andere Seite transparent
• Super stark, reißfest, bis zu 4-lagig und luftundurchlässig
• Hergestellt in der Schweiz
• Besonders lange Haltbarkeit garantiert, siehe Haltbarkeitstabelle
• Extra feine Struktur (Saft wird nur langsam nach oben gesaugt)
• Geeignet für Lagerung in Kühlung und Tiefkühlung für mehrere Jahre
• Lebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutral
• Mikrowellentauglich bis +95 °C
• Für Sous-Vide Garzeiten von 1 - 2 Stunden bei +95 °C geeignet. Bei längeren Garzeiten empfehlen wir die Verwendung von H-Vac Vakuum-Kochbeuteln
• 100 % frei von Weichmachern (bspw. Bisphenol A) laut Datenblatt
• 100 % frei von BPA
• 100 % frei von Mikroplastik
• Perfekt für die Sous-Vide Küche geeignet
• Die angegebenen Abmessungen sind Außenmaße
   

Original Lava Etiketten
Endlich Ordnung in der Gefriertruhe. Dank der stabilen und abwaschbaren Folienetiketten von Lava ist die Beschriftung der Vakuumbeutel ganz einfach. Die selbstklebenden Etiketten lassen sich besonders leicht von der Rolle abziehen und können dank fünf Beschriftungsfeldern besonders übersichtlich beschriftet werden.
Verwende zur Beschriftung den Lava Permanentmarker

• Lieferumfang: 100 selbstklebende Etiketten auf der Rolle
• Größe eines Etikettes: 60 x 70 mm
• 5 Beschriftungsfelder: Inhalt, Datum, Grundpreis, Gewicht und Preis
• Auch optimal für die Direktvermarktung geeignet
• Hohe Klebekraft und Beständigkeit in der Tiefkühlung
• Abwaschbar und für alle Vakuumbeutel und Vakuumrollen geeignet
   

Permanentmarker
Endlich herrscht Ordnung im Gefrierschrank! Beschrifte mit dem praktischen original Lava Permanentmarker einfach und schnell Etiketten sowie Vakuumfolien aller Art.

• Tintenfarbe: Schwarz
• Feine 1 mm Stiftspitze für eine saubere Beschriftung
• Wasser- und wischfest
• Kälte- und hitzebeständig
• Geruchsarm und schnelltrocknend
• Nachfüllbar
• Besonders empfehlenswert in Verbindung mit Lava Etiketten