Das ultimative Vorteilspaket für alle Feuerpfannen-Einsteiger und Gusseisen-Pfannen-Fans!

Petromax Grill-Feuerpfanne gp30 mit Stiel
Fleisch oder Gemüse kross und saftig braten – mit der Petromax Grill-Feuerpfanne bekommen Speisen ein Aroma wie frisch vom Grill. Ob auf dem Lagerfeuer oder daheim auf dem Herd, die Grillpfanne aus Gusseisen ist für Hobby- und Profiköche unverzichtbar. Durch den gerillten Pfannenboden werden Fliesch und Co. besonders fettarm gegrillt und das Bratgut bekommt das typische Grillmuster.Gusseisen besitzt besondere Eigenschaften: Die Hitze verteilt sich beim Braten schnell und gleichmäßig und wird lange gespeichert. So kann auch direkt in der Pfanne serviert werden. Die langlebige und robuste Pfanne kann dank vorbehandelter Oberfläche (seasoned finish) sofort verwendet werden. Nach dem Braten ist sie einfach zu reinigen und zu pflegen. Die wertvolle Patina sorgt für einen natürlichen Geschmack und wird bei jedem Bratvorgang besser.
Die Grill-Feuerpfanne kann sowohl outdoor über offenem Feuer, auf Grill und Co. sowie indoor auf allen Herdarten und im Backofen verwendet werden. Die gp30 mit Pfannenstiel und gegenüberliegendem Griff ist gut zu handhaben und kann dank Öse bei Nichtgebrauch aufgehängt werden. Diese Grill-Feuerpfanne klassisch mit Pfannenstiel und Griff ist über viele Jahre ein treuer Begleiter für alle Grill- und Kochfans. Für das schnelle Entfernen von Bratrückständen in der Grillstruktur empfehlen wir als Zubehör den Petromax Schaber mit Rillen für Gusseisen.

Technische Daten
Material: Gusseisen
Fassungsvermögen: 2,5 Liter
Durchmesser: 30 cm
B x H x T (in cm): 50,5 x 6,7 x 32
Gewicht (in g): 4050

Flexibler Grill- und Pfannenwender (Langgriff)
Mit dem biegsamen Grill- und Pfannenwender ist das Wenden von Fleisch, Fisch und Gemüse ein noch größeres Vergnügen. Der angenehme Griff aus Walnussholz schmeichelt der Hand und die exzellent verarbeitete Klinge aus gebürstetem Edelstahl macht ihn zur unverzichtbaren Küchen- und Grillausstattung.Der Grill- und Pfannenwender mit langem Griff wird schnell zum unverzichtbaren Küchenfreund. Die Edelstahlplatte des Wenders verjüngt sich zur Vorderkante, so bleibt sie biegsam und es gelingt problemlos Gargut jeder Größe zu wenden. Zugleich ist der Pfannenwender stabil genug, um Bratensatz vom Pfannen- oder Topfboden zu entfernen.  Dank des Lochs am Griffende kann der Wender bequem aufhängt und verstaut werden.

Technische Daten
Material: Edelstahl, Holz
B x H x T (in cm): 7,3 x 45 x 6,4
Gewicht (in g): 190

Holzspachtel mit Einbrand
Mit dem Petromax Holzspachtel geht Wenden, Verschieben und Rühren präzise und einfach von der Hand. Das angeschrägte und nach oben gewölbte Ende des Holzspachtels sorgt dafür, dass Speisen mühelos angehoben werden können. Auch das Schaben auf der Oberfläche von Feuertopf und Co. ist sicher und einfach. Durch seinen flachen, ovalen Stiel liegt der Griff gut in der Hand. Aus heimischem Kirschholz gefertigt, kommt die individuelle Maserung durch die anschließende Ölung des Materials besonders schön zur Geltung. Das eingebrannte Petromax Drachenmotiv ist ein zusätzlicher Design-Hingucker.

Technische Daten
Material: Kirschholz
B x H x T (in cm): 31,8 x 1,3 x 6
Gewicht (in g): 40

Schaber mit Rillen für Gusseisen
Die Allzweckwaffe beim Reinigen! Die Zähne des handlichen Schabers lösen starke Verkrustungen in allen Petromax Produkten. Die Rundung am unteren Rand entspricht exakt der Krümmung der Feuertöpfe-und -Pfannen. Hartnäckige Koch- und Bratrückstände können problemlos aus der Form herausgekratzt werden ohne die wertvolle Patina des Gusseisens zu beschädigen. Die Rillen des Schabers reinigen gründlich und dabei sicher.
Die Zahnstruktur des Schabers passt genau in alle gusseisernen Petromax Produkte mit gerillter Oberflächen. So können Grilloberflächen auch in den Vertiefungen einfach und schnell gesäubert werden. Der Schaber ist bis zu 120°C hitzebeständig und kann dadurch noch warme oder mit heißem Wasser eingeweichte Gussprodukte reinigen. Der Schaber ist aus lebensmittelechtem Kunststoff hergestellt.

Technische Daten
Material: Polypropylen (PP), lebensmittelecht
B x H x T (in cm): 13,6 x 8 x 1
Gewicht (in g): 42

FIRE&FOOD Bookazine No.5 "Best Steak"
Wer Steaks liebt, lässt sich vom puren, ehrlichen Geschmack begeistern. Und das weltweit – ob man nun einem Hüft- oder Filetsteak, Rib Eye, Rumpsteak, Entrecôte, Filet Mignon, New York Strip, Tomahawk Steak, Bistecca alla fiorentina oder dem legendären Churrasco den Vorzug gibt, um nur einige Steak-Klassiker zu nennen. FIRE&FOOD widmet ein ganzes Bookazine dieser Königsdiszplin in Sachen Grillen und lässt internationale Steak-Experten zu Wort kommen: Mit Insider-Informationen von der richtigen Fleischauswahl bis zum besonderen Zuschnitt, gelingsicheren Rezepten sowie wertvollen Tipps und Tricks, die den Leser für den Weg zum perfekten Steak bestens ausrüsten.

Produktdetails & Abmessungen
120 Seiten, Format 22 x 29 cm, im hochwertigen Bookazine Softcover