Produkttest: Weber Spirit E-425 GBS Black
Der Purist
Test: Elmar Fetscher
Weber hat in den letzten Monaten seine Produktlinien glattgezogen. Besonders bei der Spirit-Linie hat sich die Modellvielfalt reduziert. Nebenbei wurde das Design des Gasgrillklassikers aktualisiert. FIRE&FOOD hat für den Produkttest das preisgünstige Modell Spirit E-425 GBS Black genauer unter die Lupe genommen. Fast namensgleich gibt es ein ähnliches Modell mit der Bezeichnung EP-425. Bei Letzterem ist das Thermometer nicht im Deckel angebracht, sondern im Seitentisch mit digtaler Anzeige integriert.
Daten und Montage
Das ist man von Weber gewohnt: Der Aufbau des Grills lässt sich in ungefähr einer Stunde bewerkstelligen. Die Spaltmaße passen, die Schraubverbindungen greifen perfekt. Die gut gemachte Aufbauanleitung ist fast nicht notwendig – alles ist übersichtlich verpackt und intuitiv aufbaubar. Die Grillfäche mit ihren porzellanemaillierten Gusseisenrosten liegt bei 2761 cm2, der Edelstahl-Warmhalterost bringt zusätzliche 677 cm2. Die Maße des geschlossenen Grills liegen bei 117 cm in der Höhe, 132 cm in der Breite und 67,5 cm in der Tiefe. Die vier Edelstahlbrenner sind mit einer Leistung von 10,26 kW angegeben. Die beiden Seitenteile sind abklappbar, im großen Stauraum findet eine 11-kg-Gasflasche Platz.
Im Betrieb
Zwei gekennzeichnete Brenner, die sogenannte Searzone, erzeugen einen Hitze-Booster, der die Leistung um ca. 40 % anhebt. Das macht sich besonders beim Steakbranding, aber auch beim Einsatz einer Plancha oder eines Woks positiv bemerkbar. Die Druckgusswanne der Brenner erleichtert die Reinigung des Grills nach Gebrauch.
1. Übersichtliche Anordnung der Armaturen mit guter Kennzeichnung.
2. Manuelles Thermometer im Deckel.
3. Auf großen Rädern lässt sich der Grill auch über den Rasen schieben.
4. Aufklappbare Seitenablage.
5. Das GBS-System mit porzellanemaillierten Gussrosten.
6. Einer der Edelstahlbrenner.
7. Die Aromaschienen (Brennerabdeckungen aus Edelstahl), angeordnet in einer Aludruckgrusswanne.
8. Das Fettauffangsystem.
Fazit:
Der Weber Spirit E-425 GBS ist ein solide ausgestatteter Basis-Gasgrill. Besonders beanspruchte Verschleißteile, wie die Brenner- und Brennerabdeckungen, sind aus Edelstahl gefertigt. Die großen Räder erleichtern den Transport des Grills. Der passende Grill für alle Grillmeister, die Wert auf das Wesentliche legen und dabei auf Schnickschnack verzichten können.
Der Preis liegt bei 699,- Euro (UVP). Mehr Infos unter: www.weber.com
