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Putenhals/Pot au feu/Pastinake
Rezept-Facts
Schwierigkeitsgrad:mittel ◉◉◉◎◎
Menge für:für 4 Personen
...
Gegrillter Skrei mit Wagyu Bacon und flambiertem Grill-Spargel mit Granatapfel-Passionsfrucht-Vinaigrette
Rezept-Facts
Schwierigkeitsgrad:mittel ◉◉◉◎◎
Menge für:ca. 4 Personen
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Pasta con Polpette
Rezept-Facts
Schwierigkeitsgrad:leicht ◉◉◎◎◎ Menge für:ca. 4 Personen Zubereitungsdauer:⧗ individuell Grilldauer:⧗ individuell Gri...
Grissini aus dem Holzbackofen
Rezept-Facts
Schwierigkeitsgrad:leicht ◉◎◎◎◎ Menge für:ca. 20 Grissini Zubereitungsdauer:⧗ individuell Grilldauer:⧗ individuell G...
Maishähnchenkeule de luxe „Orient-Style“ mit Hummus, Nuss-Minze-Gremolata und orientalischem Linsensalat
Rezept-Facts
Schwierigkeitsgrad:mittel ◉◉◉◎◎ Menge für:ca. 4 Personen Zubereitungsdauer:⧗ individuell Grilldauer:⧗ individuell Gr...
Gefülltes Kalbskotelett
Rezept-Facts
Schwierigkeitsgrad:mittel ◉◉◉◎◎
Menge für:4 Personen
Zub...
Selleriechips mit Chili-Mayonnaise
Rezept-Facts
Schwierigkeitsgrad:leicht ◉◎◎◎◎ Menge für:2 Personen Zubereitungsdauer:⧗ individuell Grilldauer:⧗ individuell Grillg...
Duo vom Cinta Senese Schwein
Rezept-Facts
Schwierigkeitsgrad:mittel ◉◉◉◎◎
Menge für:für 8–10 Perso...
Krähe Carbonara
Rezept-Facts
Schwierigkeitsgrad:leicht ◉◉◎◎◎
Menge für:pro Person
Zube...
Sandwich Tocino-Style
Rezept-Facts
Schwierigkeitsgrad:mittel ◉◉◉◎◎ Menge für: 4 Personen Zubereitungsdauer:⧗ individuell Grilldauer:⧗ individuell Grill...
Amy's Surf&Turf
Zutaten
• 16 gleich große Würfel vom 5 Wochen abgehangenen Rumpsteak• 12 Jakobsmuscheln• ...
Pulpo-Smashed-Burger im Schoko-Brioche-Bun mit fermentierten Pfefferbeeren
Rezept-Facts
Schwierigkeitsgrad:mittel ◉◉◉◎◎ Menge für:4–5 Portionen Zubereitungsdauer:⧗ individuell Grilldauer:⧗ individuell Gri...
Asia-Schweinebauch mit Reiscreme
Zutaten
• 1 Schweinebauch• einige Stängel Koriander• etwas Pfeilwurzstärke• 2 EL Vietnamesisc...
Secreto mit Parmesan-Polentatalern und Erdbeer-Wildkräutersalat
Rezept-Facts
Schwierigkeitsgrad:mittel ◉◉◉◎◎ Menge für:4 Personen Zubereitungsdauer:⧗ individuell Grilldauer:⧗ individuell Grillg...
Salzkrusten-Wolfsbarsch mit Zitronen-Risotto
Rezept-Facts
Schwierigkeitsgrad:mittel ◉◉◉◎◎
Menge für:4 Personen
Zub...
Tomahawks Sous-Vide mit Avocado
Zutaten
• Tomahawks 300-400 g (2-3 cm starke Dry aged Schweinekoteletts mit extra lang...
Ingwer-Schnitzel Japanese Style
Zutaten
• 4 Schweineschnitzel oder Minutensteaks (ca. 600 g)• 4 EL Zucker• 1 EL Sesamöl• S...
Merguez mit Bulgur, Gewürzjoghurt und Kräuterpower
Rezept-Facts
Schwierigkeitsgrad:mittel ◉◉◉◎◎
Menge für:für 2 kg Gesam...