Axtschlag GmbH

Wood Smoking Chips "Wine"

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Wood Smoking Chips "Wine" - Räucherholz Wein

Axtschlag Wood Smoking Chips sind Räucherspäne zum Aromatisieren des Grillguts.
Nach dem 30-minütigen Einweichen der Chips in Wasser, einfach eine Hand voll Chips in die glühende Holzkohle oder bei Gasgrills in die Räucherbox geben. Eine Hand voll Chips erzeugt ca. 10 Minuten Rauch. Anwendbar in allen Grill- und Räuchergeräten sowie im Backofen.

Das mit Rotwein aromatisierte Eichenholz sorgt für ein kulinarisches Raucherlebnis und verleiht dem Grillgut die edles Weinaroma. Eichenholz ist besonders wegen des vollmundigen Rauchgeschmackes beliebt. In vielen traditionellen, aber auch modernen Räucherrezepten findet Eichenholz seine Verwendung. In Frankreich werden über Eichenholz viele Schinkendelikatessen geräuchert. Eichenholz ist dem Rächerholz Hickory sehr ähnlich.

  • mit Rotwein aromatisiertes Eichenholz
  • für ein kulinarisches Grill- und Raucherlebnis
  • verleiht deinem Grillgut ein edles Weinaroma
  • 100% Reinholz
  • ohne Zusätze
  • Spangröße 8–12 mm 
  • Inhalt: 1 kg