Hot Slate: Ersetzt die Platte den Grillrost?
Das Interesse an den heißen Platten – ob Plancha, Griddle oder Feuerplatte – hat beim Grillgeräteumsatz bereits deutlich zugenommen. Fast jede Grillmarke hat ihr Produktportfolio in den letzten Jahren mit diesem Segment erweitert.
Seit die nordamerikanischen Grillmarken wie Blackstone, Pitboss und Weber ihre Planchas und Griddles nach Europa bringen, findet diese Art des Grillen immer mehr Beachtung. Die Vorteile der Platte überzeugen mittlerweile viele Konsumenten. Es ist ein Grill für den Alltag! Von morgens bis abends, von den Eierspeisen zum Frühstück über gegrillte Köstlichkeiten zum Lunch bis zu den Meeresfrüchten zum abendlichen Imbiss.
Diese Vielfalt an Möglichkeiten macht die Plancha zum Alleskönner. Dazu sind die einfache Handhabung, das Grillen ohne Fettbrand und die anschließende leichte Reinigung stark überzeugende Argumente.
„Grillen mit der Plancha“ ist d a s Grillthema in 2026. Passend dazu hat FIRE&FOOD seiner beliebten Bookazine-Serie die Nummer 10 hinzugefügt: Das in Zusammenarbeit mit Weber entstandene „Hot Slate“ zeigt Alltagsrezepte und überraschende Genusskreationen der Weber-Grillmeister. Anregungen und Tipps machen aus dem „Hot Slate“ ein Standardwerk für den Umgang mit der Plancha.
Ende Februar erscheint das FIRE&FOOD-Bookazine No. 10 in Zusammenarbeit mit dem Grillhersteller Weber zum Preis von 16,90 Euro. Erhältlich in den Weber-Stores und im FIRE&FOOD-Onlineshop. Vorbestellungen sind ab sofort HIER möglich!
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Mit dem Impulsevent „Planchamania“ bringt FIRE&FOOD am 22. März 2026 auf der spanischen Insel Mallorca die führenden Grill-, Plancha- und Feuerplatten-Brands zusammen, um die Vielfalt und Trends rund um Planchas und Feuerplatten zu präsentieren. Die Veranstaltung findet bei der Motorworld Mallorca statt. Eingeladen sind rund 500 Gäste, darunter Influencer, internationale Presse und Grillbegeisterte.
Sei dabei - hol dir ein Ticket zur ersten FIRE&FOOD Planchamania-Veranstaltung. Erlebe und genieße den heißesten Trend der Grillsaison 2026.