"Best Steak" Vortrag von Elmar Fetscher

FIRE&FOOD Chef Elmar Fetscher auf der Rauch&Glut in Freiburg live erleben!

„Best Steak – Eine Hommage an ein gutes Stück Rindfleisch“
Vortrag von Elmar Fetscher auf der Rauch&Glut Freiburg am Freitag, 7. März 16:00-16:30 Uhr und 19:45-20:15 Uhr


Wer Steaks liebt, lässt sich vom puren, ehrlichen Geschmack begeistern. Und das weltweit – ob man nun einem Hüft- oder Filetsteak, Rib Eye, Rumpsteak, Entrecôte, Filet Mignon, New York Strip, Tomahawk Steak, Bistecca alla fiorentina oder dem legendären Churrasco den Vorzug gibt, um nur einige Steak-Klassiker zu nennen.

FIRE&FOOD Chef Elmar Fetscher widmet der Königsdiszplin in Sachen Grillen zwei Vorträge auf der Rauch&Glut in Freiburg. Kommt vorbei und erfahrt nützliche Insider-Informationen von der richtigen Fleischauswahl bis zum besonderen Zuschnitt, sowie wertvolle Tipps und Tricks zum perfekten Steak.

Wer leider nicht zum Vortrag kommen kann, sich aber für die Kunst des Steak-Grillens interessiert, dem möchten wir unser FIRE&FOOD Bookazine "Best Steak" ans Herz legen! Hier kommen auch internationale Steak-Experten zu Wort und die vielen gelingsicheren Rezepten lassen einem das Wasser schon beim Durchblättern im Munde zusammenlaufen! Unsere Bookazines sind auch als schönes Geschenk für BBQ-Fans immer eine gute Idee!