FIRE&FOOD News

Willkommen bei deiner Anlaufstelle für alles rund um Grill‑ und Barbecue‑Kultur! Auf unserer News‑Seite findest du stets die neuesten Ausgaben, exklusive Vorschauen und aktuelle Beiträge aus der Welt des Feuers und des Fleisches. Ob Ankündigungen neuer Editorials, Berichte über bevorstehende BBQ‑Events, Tipps zu Rauchtechniken oder Einblicke in internationale Trends – hier bleibst du auf dem Laufenden. Tauche ein, entdecke frische Inspirationen und teile die Leidenschaft für gutes Essen und geselliges Grillen mit einer wachsenden Community von Grillenthusiasten. Viel Spaß beim Lesen!

Das Jahr 2020 bringt für FIRE&FOOD einige Veränderungen mit sich.   Bereits Anfang Januar ist unser Büro umgezogen. Unsere neue Postadresse lautet seit 01.01.2020: Am Umspannwerk 10, 88255 Baindt.   Der räumliche Umzug hat auch...

Weiterlesen

Der TVB Stubai Tirol lädt gemeinsam mit dem Skizentrum Schlick 2000, FIRE&FOOD und den GrillXperts zum würzig-rauchigen Genuss-Event „SKI & BBQ Schlick 2000“ vom 13. bis 15. März 2020. Im Stubaital in Tirol stellen sich...

Weiterlesen

Die für den Menschen ungefährliche Afrikanische Schweinepest breitet sich derzeit von Ost- nach Westeuropa weiter aus. Fleischproduzenten drohen Millionenverluste, falls sich Wild- und Hausschweine auch in Deutschland infizieren, denn das Fleisch dieser Tiere unterliegt einem...

Weiterlesen

  FIRE&FOOD ist derzeit dabei, umzuziehen. Unsere neue Adresse ist ab 1. Januar 2020:FIRE&FOOD Verlag, Am Umspannwerk 10, 88255 BaindtDie neuen Telefonnummern sind noch nicht bekannt. Wir hoffen, dass wir diese von der Telekom bis...

Weiterlesen

Ein Berufstand der in letzter Zeit erheblich unter Wettbewerbsdruck gekommen ist, ist der handwerkliche Metzgerbetrieb. Selbst in Bayern, wo der Metzgerverband noch ca. 1400 handwerkliche Metzgerbetriebe zusammenbringt, geht das Sterben der Betriebe unaufhaltsam weiter. Die...

Weiterlesen

FIRE&FOOD freut sich, seinen neuen Medienpartner vorstellen zu dürfen. Das Online-Magazin „Fleischglück“ mit seinem Podcast setzt sich für nachhaltige Fleischerzeugung ein und sensibilisiert gleichzeitig Konsumenten für bewussten Umgang mit Fleisch. Das Ziel von Fleischglück ist...

Weiterlesen

Seit einigen Tagen steht das FIRE&FOOD Programm für 2020. Neben der 4 x jährlich erscheinenden Abonnementausgabe, wird es zwei weitere Bookazine geben. Auch der digitale Lesestoff wird erweitert. Die Tendenz, dass Leser gezielt nach Inhalten...

Weiterlesen

Ist den heute schon Weihnachten, werden sich die Gewinner der letzten FIRE&FOOD Gewinnspiele fragen. Nein ist es noch nicht, denn mit FIRE&FOOD kann man das ganze Jahr über gewinnen. Ganz nach unserem Slogan 365 days...

Weiterlesen

Auf einer heißen Stahlplatte zu grillen bringt eine Menge Abwechslung in die Grillküche. Gegenüber dem Grillen auf dem Rost, hat man hier die Möglichkeit mit Flüssigkeiten das Grillgut zu veredeln und erweitert so das Rezeptespektrum...

Weiterlesen

Die South-West BBQ Week 2020 findet nicht mehr auf der Messe (GARTEN) Stuttgart statt:
Der neue Veranstaltungsort (in der Nähe von Stuttgart) sowie das genaue Datum und Öffnungszeiten werden demnächst an dieser Stelle bekannt gegeben. Die...

Weiterlesen